Nu ştiu dacă vin din Egipt sau de lângă Cluj, cert e că pieţele-s pline de cartofi noi. Normal, mi s-a făcut poftă. La fel de normal, am făcut ceva în sensul ăsta. Iată:Am luat din piaţă o pâine de casă, cartofi, ceapă verde, salată de grădină, carne. Am spălat […]
Read MoreCe ai putea mânca fără să pierzi mult timp, să fie cât de cât sănătos, să nu coste mult, să fie foarte gustos şi să poată fi făcut cu resturi de prin frigider? Nimic, nu? Nu! Poţi (dacă ai măcar un prăjitor de pâine, iar dacă ai un cuptor, cu […]
Read MoreZilele trecute am trecut în revistă capitolul cu căutări al statisticilor blogului meu. Zeci de oameni caută (încă) pitici porno şi relaţii despre poziţii sexuale. Nu o să-i judec şi nici nu o să comentez acum. Mulţi alţii caută reţete de mâncare, păreri despre restaurante sau locuri de cazare iar […]
Read More
Am avut poftă de un desert ieftin şi sănătos şi curat şi cu vitamine şi fără aluat şi fără făină şi fără zahăr. Şi am făcut. Uite aşa: Am mers la piaţă şi am ales un kilogram de mere, din acelea neceruite, frumoase, sănătoase, cu câte un punct negru pe […]
Read More
Dragii mei, astăzi vă arăt cum fac eu pasca. Bine, recunosc, dacă nu duci pasca la biserică în ziua de Paști, să o sfințească popa, e doar o prăjitură cu brânză și stafide. Hai să presupunem că faceți asta, hai să presupunem că o fac și eu (yeah,right), sau să […]
Read MoreMircea Groza mi-a trimis zilele trecute un cd cu reÅ£ete. AlÄturi de el, o gÄletuÅÄ cu borÅ de leurdÄ Åi urzici. BorÅul a dispÄrut instantaneu, reÅ£eta însÄ rÄmâne, poate aveÅ£i nevoie de ea, acum cÄ s-a deschis sezonul de vânÄtoare la leurdÄ Åi a îmbobocit urzica. IatÄ reÅ£eta: De la […]
Read MoreSăracul mahmur sau mahmurul sărac? Cred că dacă eşti mahmur e egal, nu contează numărul zerourilor din cont. Senzaţia de clopotniţă în locul capului şi sac de fiere în locul limbii e aceeaşi. Din fericire există şi lucruri care combat cu succes mahmureala. Unul dintre ele, o ciorbă cu pronunţate […]
Read MoreAzi inaugurez un nou serial. O dată sau de două ori pe săptămână voi publica reţetele lui Mircea Groza, reţete pozate pas cu pas, pe care mi le-a dăruit împreună cu încuviinţarea de a le posta. Mircea Groza nu are încă un blog, dar poate se îndură fiul său să-i […]
Read More
