Chef Nicolas Delgado de la Graf (Oradea) ne arată azi că nu a primit stele Michelin degeaba. Prepelița afumată instant mi s-a părut un pic genială. Am mâncat-o și aș mânca iar. Sper să vă placă filmul și să învățați din el și cum puteți face un sos brun bun-bun. Să fiți sănătoși.