E a doua săptămână fără camera foto. Azi merg să mă cert cu cei care-s responsabili pentru asta. Și pentru că nu pot să mă cert pe stomacul gol, voi mânca înainte. Aș putea să mănânc antricot cu ciuperci, de exemplu (pozele-s făcute cu vechiul și micul Canon): Pentru o […]
Read MoreIeri am petrecut 15 ore în mașină, spre Iași, la Iași și înapoi la Cluj. Motiv pentru care nu am avut vreme să gătesc. Azi voi prepara lucruri bune și pentru blogul acesta dar și pentru ebucataria, lucruri care vor fi postate în zilele ce vin. După cum știți, lipsesc […]
Read MoreAcum câteva săptămâni m-au căutat prietenii de la TVR și m-au rugat să gătesc oarece mâncare norvegiană pentru una dintre emisiunile lor. Am căutat rețete, multe dintre ele erau cu pește ori cu ingrediente greu de găsit pe la noi așa că am decis să fac una cu porc. Ea […]
Read MoreÎnainte de a vă arăta rețeta de azi, vă poftesc să vedeți două lucruri: mai întâi, dați o fugă pe ebucataria.ro să vedeți rețeta pe care am postat-o acolo. Acum că aveți stomacul plin, puteți merge ușurel (mersul ușurel favorizează digestia) până la Adevărul, pentru a vă face siesta citind […]
Read MoreBună să vă fie inima. Azi vă arăt cu ce ne-am primit musafirii acum două zile. A fost o cină deci am încercat să gătesc ceva ușor, nu foarte bogat în calorii și gustos în același timp. Aveam paste din orez în dulap, punguța cu garam masala proaspăt începută și […]
Read MoreDragii mei, știu, e post. Știți (dacă treceți pe aici destul de des), nu servesc. Nu mă laud cu asta dar nici explicații nu vreau să dau. Azi am făcut câteva ciuperci umplute, în mare parte de post, în sensul că pe unele am pus și caș, să se bucure […]
Read MoreSony Alpha 200 a crăpat din nou. Aceeași problemă ca în Octombrie. Nu, nu-i camera de vină, s-a dovedit a fi obiectivul, cel puțin aparent. Pe care am refuzat să-l mai duc la service, pentru că nu-s în stare să-l repare în mod corespunzător. Celor de la Altex nu pare […]
Read MoreIeri am cumpărat niște coaste de porc. Am avut un motiv serios să fac asta, trebuia să trimit o poză cu „modelul” la Timișoara, unde voi găti pe 27 Februarie, să știe oamenii ce să-mi pregătească. Și dacă tot le aveam, de ce să le pun la congelat? Ar fi […]
Read MoreAm ajuns acasă aseară, vizita de lucru-pace-prietenie în Slovacia a mers foarte bine, sunt mulțumit și ușor obosit (nu am prea dormit în ultimele 4 nopți). Raluca m-a așteptat cu pui rece în frigider dar eram prea obosit pentru a mânca (de la București am plecat cu oarece întârziere) și […]
Read More
