Ce spuneți de o porție de Tikvenik cu dovleac? Cred că e unul dintre cele mai bune deserturi pe care le-am mâncat vreodată și nu exagerez.
Read More
Scones cu ceapă verde și cașcaval este o rețetă versatilă care necesită puține ingrediente. Puteți să înlocuiți ceapa și cașcavalul cu altceva.
Read More
Brioșe sărate, pregătite de cu seară, iată o alegere bună pentru drum lung. Fragede, cu gust intens de brânză cheddar și arome discrete de busuioc.
Read More
Pachetul de mȃncare pentru drum este la fel de important ca bagajul. Azi va propun trei umpluturi savuroase pentru sandwich-uri gustoase.
Read More
Deşi sunt destul de organizată cȃnd vine vorba de cumpărături, încercȃnd să pun în coş doar ingrediente necesare pentru 2-3 zile, se întȃmplă să nu gătesc imediat tot ceea ce cumpăr. De multe ori, în frigider rămȃn rătăcite şi uitate alimente ce nu au mai încăput în farfurie. Sunt sigură că şi voi încercaţi să nu aruncaţi mȃncarea şi reuşiţi să fiţi creativi în bucătărie, cum ar fi să încropiţi vreun mic-dejun sau vreo cină delicioase cu „ceea ce mai e în frigider”. Bine, nu putem folosi doar rămăşiţe atunci cȃnd gătim astfel, ci avem nevoie şi de alte alimente de bază ce se găsesc tot timpul în cămară. Astăzi voi pregăti biscuiţi săraţi de trei feluri.
Read More
(P) Suntem în perioada sărbătorilor și vreau să vă arăt cum puteți crea foarte repede, foarte ușor, un aperitiv de sărbătoare cu untul sărat Lurpak împreună cu o pâine foarte faină, tip brioșă. Rețeta o aveți în video-ul de mai jos: Oamenii mă mai întreabă din când în când, care […]
Read More
Nu știu cum le ziceți voi, dar eu așa le-am zis de când eram copil – minciunele. Este o rețeta tradițională de-a locului (din zona noastră geografică) , foarte ușor și distractiv de făcut, având la bază un aluat simplu, pe care l-am făcut din 250 gr făină albă, un […]
Read More
Cine a spus că bucătăria nu poate fi distractivă? Persoanele care au copii vor înțelege mai bine, mai ales că cele mai frumoase momente sunt cele în care cei mici se implică la gătit, mai ales când faceți împreună ceva dulce. Tema săptămânii ne îndeamnă să ne distrăm în bucătărie, […]
Read More
(PUB) Dragilor, azi vă ofer o nouă rețetă gătită în slow cooker-ul Crock Pot, un dispozitiv care-mi place mult și care-i deja în a patra versiune în bucătăria mea (nu vă ascund că îl popularizez în rândul prietenilor, dăruind aparatele deja testate de mine de câteva ori, l-am păstrat doar […]
Read More
(P) E posibil să faci cu șapte lei o porție de mâncare completă și complexă, care să conțină carne bună, legume și un sos de calitate? Păi, este. Am socotit că atât m-a costat mâncarea pe care v-o prezint azi. Toate ingredientele au fost cumpărate din aceeași piață, mai puțin […]
Read More