tocană Archives — Adi Hădean

30 septembrie 2016 / By Adi Hădean / 2 Comments

(PUB) Fetele de la biroul nostru din București, care-i în mare parte (ca spațiu, nu […]

10 august 2015 / By Adi Hădean / 12 Comments

De ceva timp e mult mai greu să gătesc acasă, în sensul că toate durează […]

6 octombrie 2014 / By Adi Hădean / 14 Comments

Ceaunul din fontă e unul dintre „instrumentele” mele preferate. Fundul rotunjit transmite căldura într-un fel […]

1 septembrie 2014 / By Adi Hădean / 12 Comments

Zilele trecute, un cititor mă trimitea la studiu și aprofundare, atrăgându-mi atenția asupra faptului că […]

30 iunie 2014 / By Adi Hădean / 11 Comments

Mâncarea noastră de alinare e tocana. A noastră, a românilor, în general. O regăsim din […]

12 mai 2014 / By Adi Hădean / 2 Comments

Sâmbătă am gătit pentru a treia oară la Escargot Bistro (Toamnei 101, București). A patra, […]

5 mai 2014 / By Adi Hădean / 13 Comments

Coada de vită nu-i prețuită la adevărata ei valoare, nu în cultura noastră urbană. Păcat, […]

17 martie 2014 / By Adi Hădean / 14 Comments

Sunt oameni care nu mănâncă organe. Respect asta, dar respect destul de mult și organele, […]

9 decembrie 2013 / By Adi Hădean / 9 Comments

Tocana de legume (cartofi, morcovi, gulii, țelină) ce se găsesc iarna în mod obișnuit, e […]

3 decembrie 2013 / By Adi Hădean / 1 Comment

În copilărie mâncam uneori arpacaș. Avea tata niște mâncăruri în care-l integra. Mi se pare […]

Page 1 of 2

tocană