Bread sticks crocanţi – cu maia și sos de roşii
Dacă ar fi să aleg un singur gust care să definească vara, acela ar fi, fără îndoială, gustul roșiilor coapte – dulci, zemoase și parfumate …
Sardine în sos de roșii
Servite simple sau alături de mămăligă, aceste sardine în sos de roșii pot fi o masă perfectă într-o zi friguroasă de iarnă. Am pregătit această …
Paste alla Amatriciana
Când vine vorba despre picant, iute cum vreți să-i spuneți, sunt un mare fan. Aș pune ardei iute și pe desert dacă aș putea. Însă …
Pui cu mazăre – Farfurii curate
Dragii mei, în rețeta de astăzi invitatul special este puiul. Dar nu orice pui, ci puiul românesc, cel de familie bună, mai exact, puiul de …
Midii în sos picant de roșii cu bacon
Vacanțele mele sunt bazate foarte mult pe gastronomie. Călătoresc să văd locuri frumoase, și să descopăr arome noi, dar și cultura gastronomică zonelor pe care …
Ragu de vită și porc – cum să faci un sos bogat și aromat
Dragilor, astăzi vă aduc o rețetă care o să vă facă bucătăria să miroasă a bine și a bun. E vorba despre un ragu de carne, …
Chifteluțe de ricotta cu sos de roșii
Cu căldură. Așa simt eu de fiecare dată când gătesc pentru cei dragi. Și de fiecare dată când mănânc ceva delicios. Felurile de mâncare care …
Plachie de peşte
La un tur al târgurilor de Crăciun, în drum spre Viena am făcut o escală şi la Budapesta unde într-un restaurant fain am servit o …
Chipsuri de cartof dulce cu sos de roșii
Altele / Iarnă / Meatless recipes / Primăvară / Rețete fără carne / Rețete interni / Toamnă / Uscături / Vară
Nu am avut nevoie de mult timp de gândire pentru această rețetă. Îmi place cartoful dulce, în special la cuptor servit cu un sos bun …
Pizza de casă – aromată și gustoasă
Când mă gândesc la aluaturi bine odihnite, din start mă duce gândul la pizza, pâine, plăcinte sau alte bunătăți. De această dată am ales să …