Rulouri de lasagna cu carne și pesto
Dragilor, știu că de fiecare dată când vine sfârșitul de săptămână ne tot gândim și […]
Read MoreDragilor, știu că de fiecare dată când vine sfârșitul de săptămână ne tot gândim și […]
Read MoreAm ales să pregătesc acest preparat după o scurtă plimbare prin piață. După ce m-am […]
Read MorePaste cu Pesto cremos de leurdă proaspătă, totul asezonat cu o bucata de buratta la fel de cremoasă.
Read MorePulpa de miel ocupă un loc important pe masa noastră de Sărbători pascale, însă eu vă propun o reţetă aparte, de cotlete de miel, cu pesto de mentă şi fistic. Savoarea cotletelor de miel marinate, în stil indian, e extraordinară! Deşi nu este o reţetă indiană autentică, e delicioasă, devenind rapid una dintre reţetele mele favorite. Secretul e amestecul de mirodenii cu care am aromat şi frăgezit carnea şi timpul necesar pentru ca aceste miresme să se impregneze cȃt mai bine în fibrele cărnii. Apoi, prospeţimea mentei este un companion preferat al cărnii de miel, iar un pesto de mentă şi fistic, echilibrat cu puţină zeamă de lămȃie, completează savoarea cărnii proaspete gătite în acest fel. Într-un cuvȃnt, reţeta aceasta este consistentă, delicioasă şi foarte uşor de făcut. Nu trebuie decȃt timp pentru gătit.
Read MoreÎntotdeauna am fost fan înrăit paste. Mi se par atât de ușor de făcut iar […]
Read MoreDe fiecare dată când îmi cumpăr vreo usensilă de bucătărie, sunt ca un copil care […]
Read MoreAcum câțiva ani obișnuiam să-mi fac singură pâinea. Sigur, nu aveam niciun fel de experiență […]
Read More(PUB) Azi primim un nou dar de la Barilla, pastele numărul 1 în Italia. Pastele acestea […]
Read More(PUB) Today, Barilla, the number 1 pasta in Italy, has offered us another gift. This […]
Read MoreLeurda-i regina piețelor zilele astea. Mie-mi place și, de când am descoperit-o (abia cu 3-4 […]
Read More