fistic Archives — Adi Hădean

1 aprilie 2019 / By Adi Hădean / No Comment

Luna aceasta peste 5000 de restaurante din 150 de țări au celebrat la unison gastronomia […]

23 noiembrie 2017 / By Adi Hădean / 13 Comments

Nu am vrut să gătesc un salam care nu e din carne pentru că sunt […]

25 octombrie 2017 / By Adi Hădean / 1 Comment

Mușchiulețul de porc este o carne delicioasă. Fie copt, prăjit, în tavă, tigaie, grătar, delicios […]

18 mai 2017 / By Adi Hădean / 4 Comments

Recunosc faptul că sunt fana deserturilor în contrast: fie dulce-acrișor, fie cremos-crocant. Anul trecut am […]

1 martie 2016 / By Adi Hădean / 52 Comments

De două săptămâni mă tot gândesc ce-aș putea scrie acum, la final de colaborare cu […]

30 octombrie 2015 / By Adi Hădean / 10 Comments

Cu cât aluneci mai mult înspre est cu atât deserturile devin mai neobişnuite pentru simţurile […]

22 ianuarie 2015 / By Adi Hădean / 25 Comments

(GP) Pentru înghețata de fistic am folosit 6 galbenușuri de ou și 200 g de […]

23 ianuarie 2013 / By Adi Hădean / 20 Comments

Update off topic (cum sună asta?): Azi a fost pubicat în Revista Bulevard un text […]

9 octombrie 2012 / By Adi Hădean / No Comment

Am gătit pentru secția Pediatrie a spitalului din Baia Mare. Asta-i pe scurt. Desfășurat, e […]

27 septembrie 2011 / By Adi Hădean / 55 Comments

Între toate dulciurile, baclavaua e …unul dintre cele mai dulci. Și e dulcele pe care-l […]

fistic