Astăzi, am pregătit o salată extrem de simplă, dar cu un gust intens, perfectă pentru o cină rapidă și ușoară. Burrata întreagă, dressing de ardei …
Pentru ultima săptămână din august am ales să fac calamar umplut. Calamar umplut cu feta, ricotta și brânză de capră. O rețetă tot estivală, tot …
Doamnelor și domnilor, rețeta de astăzi are mușchiuleț de vițel, are piureuri, are legume, iar toate astea puse frumos pe aceeași farfurie formează un fel …
(P) De multe ori ne dorim să petrecem mai mult timp în familie, iar trecerea în noul an ne aduce aminte de promisiunile pe care …
A apărut leurda. Adevăru-i că iarna blândă a favorizat apariția unor plante pe care poporul acesta le folosește din vechime în alimentație (cu câteva săptmâni …
Dragilor, astăzi vă propun o rețetă de bun-simț, fără artificii inutile, dar cu multă savoare. O combinație clasică, dar făcută așa cum trebuie: piure de cartofi, …
„Chiperchi” sau „piperchi ţărgăsiţi” este una dintre cele mai gustoase reţete de vară pe bază de ardei, roşii şi brânză. Este o mâncare tradiţională aromână …
Supă cremă de ardei copți – un preparat cu adevărat reconfortant și plăcut
Ardeii copți sunt pentru mine o poveste care ține de când mă știu. În copilăria mea de la Pâncota, Arad, grădina era udată de tata …
Puiul pe sticlă, ah ce amintiri din copilărie! Numai bune de pus lângă acelea cu puiul pe sare (dacă vă amintiți cum era, puteți să …
