Rețetă de Hot Dog (video)
Ceva extrem de simplu pentru astăzi, care ne ajută să avem și un frigider curat. Niște crenvuști de care vreți voi, niște pituce, un pic …
Șaorma-n casă. La izolare.
Nu-i ca aia de la Genin (if iu nou uat ai min), da’ posibil să vă placă chiar mai mult. Eu am făcut-o așa: am …
Pâine cu cartofi în vremea coronavirusului
Prietenul meu, Gabriel Barbu, e brutar. Am lucrat împreună în diverse proiecte, până când s-a mutat în Spania. Acum e acolo, în auto-izolare, împrenă cu …
#Stayhome și încinge tigaia. Cursuri online de gătit
Cam toți ne întoarcem de pe-o parte pe alta în canapea zilele astea, de la atâta stat în casă. Până și câinele, neobișnuit să stați …
Frittata cu hribi
Iubesc brânza maturată, iar frittata mi se pare unul dintre preparatele ideale prin care să o pun în valoare. În plus, o pot combina cu …
Solidar Social
Proiectul “Solidar social” este o acțiune umanitară inițiată de Direcţia Generală de Asistenţă Socială şi Protecţia Copilului Sector 6 și Asociația Adi Hădean, susținută din donații ale companiilor și …
Drob de miel
Dragilor, mie mi-e clar că drobul e o mâncare apărută din grija față de viață, din înțelepciunea de a nu arunca nimic din ce se …
Porc cu șoric crocant
Păi nu-i rău, da’ cum obținem noi acest șoric crocant? Simplu: plecăm de la carnea crudă, care are și șoric. Deci de porc. Perforăm șoricul …
Rețete pentru o carantină suportabilă
Acum, nu știu sigur dacă termenul “carantină” e utilizat corect și nici nu vreau să mă strofoc prea tare, plus că n-am vreme, încă-s la …
Clătite împletite
Inspirate din faimoasele clătite Ana Lugojana, aceste clătite sunt verișoara lor ceva mai sofisticată, combinate cu sos fin de mascarpone și parfumate cu zmeură acrișoară. …