Guacamole | Farfurii Curate |Video
Dragii mei, pentru astăzi avem o rețetă simplă, dar tare gustoasă și utilă. Să începem, totuși, cu ingredientele: avocado, ardei iute/piper/tabasco, zeamă de lime, roșii, …
Cremă de păstârnac
Ceva mai cremoasă decât o supă, dar mai ușoară decât o cremă, preparatul acesta e o adevărată surpriză. Cu gust bogat, ușor dulce, culoare neutră, …
Khachapuri
Cu gândul la vacanță, dar după multe zile petrecute în casă, vă propun o rețetă tradițională din Georgia care pe mine m-a cucerit. Nu doar …
Orez exotic cu ciuperci teriyaki
Inspirată din bucătăria asiatică, combinația de orez cu ananas și curry mi se pare că se potrivește de minune. În viziunea mea, mâncarea aduce bucurie, …
Tiramisu cu cireșe
Tiramisu este una dintre prăjiturile mele preferate. Însă, când afară sunt treizeci de grade, parcă prefer deserturile fructate, mai ales cu cele de sezon. Nu …
La cină cu Ionela Năstase și Raed Arafat
Dragii mei, aseară 13 iunie, invitatul nostru a fost doctorul Raed Arafat , la emisiunea La cină difuzată pe DIGI TV de la ora 21:00. …
Gnocchi cu leurdă
Nu mă feresc să spun că primăvara gătesc cu foarte multe verdețuri, mănânc multe salate și, bineînțeles, mănânc multă leurdă. De regulă, o adaug în …
Angajăm la Apus de Soare
Dragii mei, am organizat această filmare cu apusul de soare pentru a vă atrage în capcană. Respectiv, poate vă convinge să vreți, să veniți să …
Cheesecake cu migdale
Deși pare banal, un cheesecake poate fi un desert senzațional. Pentru mine, unul reușit înseamnă cremozitate aparte și arome subtile. Deși tortul de astăzi are …
Chiftele cu chutney de mentă
De fiecare dată când mă gândesc la copilăria mea fericită, îmi amintesc cu emoție de mâncărurile pregătite cu atâta dragoste de mama. Chiftelele prăjite erau …