Toamna e sezonul în care se mai numără și firele de sparanghel frumos așezate pentru a se prezenta la farfurii curate. Am să vă arăt cum puteți să gătiți sparanghel în sos de maioneză simplu, ușor și gustos. Așa cum este bine să speli orice legumă înainte de gătit, faceți […]
Read More
Supa de chimen, așa cum o știm cu toții este o supă nu doar gustoasă, ci și una care ajută organismul în momentele în care are nevoie.
Read More
Azi vă prezint o rețetă cu tradiție – învârtită cu mac. Nu pot să mă gândesc la Bucovina fără să îmi vină în minte mirosul de pâine și cozonac, coapte în vatră
Read More
Astăzi vă spun despre brânză topită. Am făcut o combinație inedită cum n-ar fi făcut bunica. Și dacă am trufă, dau și cu trufă și mă bucur.
Read More
Astăzi vă spun o poveste despre legume coapte, da’ cu simț. Legumelor li se fac multe nedreptăți, sunt considerate mai degrabă “garnitură”.
Read More
Supa-cremă de pere, mere și cartofi, ce fierbe domol, îmi aminteşte că zilele reci îşi revendică din nou lunile din casa timpului.
Read More
Paté de hribi este o rețetă cu tradiție bucovineană. Un preparat ușor, dar și un deliciu pentru cei care vor să ia o pauză de la carne.
Read More
Scones cu ceapă verde și cașcaval este o rețetă versatilă care necesită puține ingrediente. Puteți să înlocuiți ceapa și cașcavalul cu altceva.
Read More
Legumele coapte pe jar au un farmec tomnatic aparte. Alături de un dressing de inspirație mediteraneană, avem o salată caldă de toamnă absolut savuroasă.
Read More
Ne plimbăm puțin pe malul Mediteranei si vă prezint o rețetă de cartofi copți în stil mediteranean, garnisiți frumos cu tot ce e mai bun.
Read More