Beef Wellington – un mușchi de vită frumos garnisit
Din când în când, mai ales pentru o cină specială, prefer o bucată de carne […]
Din când în când, mai ales pentru o cină specială, prefer o bucată de carne […]
Astăzi vreau să vă prezint un fel de mâncare, foarte simplu și totuși foarte gustos și sățios, dar cel mai important, se gătește și foarte repede. Dacă sunteți consumatori de pește, sunt absolut convinsă că o să vă placă această rețete de somon pe sare cu legume.
Am ajuns la piață și bine am făcut. Nu mai fusesem de ceva vreme, dar […]
Poate credeți că vinul și scorțișoara merg împreună doar de Crăciun. Că n-au nicio treabă cu mâncarea, ci mai degrabă cu biscuiți cu unt, cozonac și foc mocnit în sobă. Ei bine, eu cred că vinul și scorțisoara fac o pereche extraordinară, indiferent de anotimp. Mai ales în farfurie. Sa zicem, pe lângă o bucată de vită. Și o garnitură fină. Iată cum îmi place mie să prepar vita cu sos de scorțișoară și vin:
[PUB] Alioli e ca o maioneză, dar fără ou. În schimb are usturoi și lapte. […]
Dragilor, mie mi-e clar că drobul e o mâncare apărută din grija față de viață, […]
Pentru că mielul, spre deosebire de berbecuț sau oaie, oferă o carne pe cât de […]
Vara trecută am descoperit vinul de Porto. Cum am gustat, a devenit preferatul meu. Este […]
(P) Gătitul de Paști în casa părinților mei a fost mereu un spectacol, dar a […]
Nu se întâmplă des, nu cred că-s în primejdie să mă transform, dar îmi place […]