Pădurea şi mai neagră
Foret Noir, Schwarzwälde, Black Forest sau Pădurea Neagră. Nu mă interesează cum îi zice, atâta timp cât are în el ciocolată, vişine şi alcool, o …
Sub pernă
Fetele în ziua de azi îşi mai pun doar smartphone-ul sub pernă, nu doar în noaptea de bobotează, ci şi în celelalte treisuteşaizecişipatrudezile. Printre ele, …
Preludiu
Suntem în era vitezei. Trăim rapid, mâncăm rapid. Chiar dacă e fast-food sau slow-cooked înfulecăm în grabă ce avem în faţă, mecanic, fără început şi …
Chec cu rahat turcesc de Buzau
Când eram eu mic de tot în Câmpulungul dintre muscele și deprindeam mai mult vizual arta gătitului în casa bunicilor, la parterul casei maiestuoase de …
Mâna destinului
Azi, exact în urmă cu un deceniu, la 17 ani şi -17 grade, am plecat la munte împreună cu câţiva oameni pe care-i cunoşteam şi …
Chifteluțe cu porumb și salsa de avocado
Când organizez o masă cu familia ori prietenii, mereu sunt în pană de idei pentru aperitive și mereu mă întorc la aceleași rețete de ouă …
Cioara de pe gard
Deşi am găsit perfecţiunea, se întîmplă ca din când în când calc strâmb. Curiozitatea mă împinge de fiecare dată să verific dacă există ceva mai …
Pe aripile vânturilor
Imediat după Federaţia Rusă, cea mai mare producătoare de gaze la nivel mondial este fără îndoială Familia Cruciferelor. Dacă aveţi impresia că nu cunoaşteţi pe …
Pavlova-ish și brownie, tort aniversar
Am auzit de multe ori întrebarea asta, formulată diferit, dar având aceeași idee: „copilul meu împlinește 2 ani (sau 3 sau 4 sau 5), vreau …
Fabio
În spatele oricărei asocieri dintre nume de oameni şi fructe ori legume există o poveste mai mult sau mai puţin adevărată. Merele Granny Smith, perfecte …