Vițel pe grill și o Fetească Neagră de la SERVE
Ieri mă întrebe cineva pe blog despre vițel, despre cum poți face să nu mănânci talpă de pantof în loc de carne. Răspunsul vine repede …
Grill orchestra
În week-end am filmat oarece rețete. Și am avut musafiri. Pe care nu i-am filmat. Doar i-am hrănit. Am folosit și pentru filmări șipentru hrănirea …
Cotlet cu salvie și legume, în cuptorul cu halogen
Am primit pentru testare un cuptor cu halogen, Vita Cook de la Singer. Am citit cartea tehnică (hmm, mi-ar plăcea ca firmele care vând produse …
Amintiri cu mâncare. Din Baia Mare.
Am crescut în Baia Mare, relativ aproape de centrul orașului. Sigur, în Baia Mare toate locurile-s relativ aproape de centrul orașului, dar ăsta nu-i un …
Pui cu gorgonzola și salvie și un Sauvignon Blanc din care aș tot bea
Ieri m-am jucat iar cu un vin de la S.E.R.V.E., l-am destupat, l-am mirosit, l-am îmblânzit (ori m-a îmblânzit el pe mine, nici nu mai …
Ardei umpluți
„Iar o babă grasă/Ne cheamă la masă/Să ne dea ardei umpluți…”. Eh, cântece din copilărie. Ieri m-a apucat pofta de ardei umpluți. Nu-s ardeii umpluți …
Curry de vițel
Pentru că vin zile tot mai scurte și nopți tot mai lungi și pentru că lumina naturală se împuținează, am decis să investesc într-un flash …
Puiul fericit și trâmbița piticului
Titlul postării de azi ar putea fi titlul unei povești. Poate chiar cu tentă politică. Desigur, nu vreau să merg în partea aceea, cred că …
Steamboat bufet în Bangkok
Pentru Mile, știu că i-ar fi plăcut să fie aici. Și mi-ar fi plăcut să-i pot spune azi „La mulți ani!„. Pe ulița noastră (New …
