Supă groasă cu somon
Vara mi se întâmplă frecvent să trec printr-o serie de mini crize de idei în bucătărie. Acestea se datorează vremii de afară, dorinței de a …
Vara mi se întâmplă frecvent să trec printr-o serie de mini crize de idei în bucătărie. Acestea se datorează vremii de afară, dorinței de a …
Cina în doi la mine înseamnă a lua masa cu piciul meu. Adesea suntem doar noi doi la cină, așa ca ne răsfațăm cu bunătăți …
Odată cu venirea primăverii s-au umplut piețele și magazinele cu verdețuri și legume care mai de care mai colorate. Și cum se cere o vitaminizare …
(P) Am avut cel mai bun brunch din ultima perioadă. Mi-a făcut mare plăcere să pregătesc acest mic dejun când am rămas acasă şi ne-am …
Puține lucruri sunt mai puțin apetisante ca un rest de pește de la cină. Să-l mănânci rece nu e bun, dacă-l încălzești se usucă prea …
Bunicul meu era pescar așa că peștele era ceva la ordinea zilei când eram copil. Cu mămăligă și mujdei era preferatul meu – spre disperarea …
Astăzi, vă propun să pregătim o rețetă italiană rustică, depărtată întrucâtva de meniul clasic al unui restaurant cu specific peninsular, însă cu vocație nobilă, dată …
Probabil cel mai des preparat mic-dejun în bucătăria mea constă în ouăle jumări cu somon afumat, de aceea l-am și ales pentru săptămâna aceasta. Ouăle …
Blinii sunt o mâncare arhetipală a Rusiei. Se leagă de ritualuri ale renașterii solare, ale triumfului luminii asupra întunericului. Nu le uităm trăsăturile sacre și …
Le-am oferit această rețetă prietenilor mei de la Hills, restaurantul din Bistrița cu care colaborez încă de la deschidere. M-am gândit că s-ar putea să …