Plăcinte cu varză dulce și chimen
Cu poftele nu te pui! Și cum tema acestei săptămâni a fost “Mi-e poftă de…”, nu am stat foarte mult pe gânduri și am ales …
Cu poftele nu te pui! Și cum tema acestei săptămâni a fost “Mi-e poftă de…”, nu am stat foarte mult pe gânduri și am ales …
Am îndrăznit să abuzez de arome şi nu am greşit, atunci cȃnd mi s-a făcut poftă de o tocană de vită și salată caldă.
Varza a la Cluj e o legendă scrisă cu grăsime. Nu are nicio treabă cu Clujul alta decât că-i poartă numele în denumire (vine de …
Fie că sunt făcute din carne sau din diverse legume, eu ador chifteluțele și cred că mulți dintre voi sunteți în asentimentul meu. Așadar, astăzi …
Mi-am propus de mult timp să găsesc una dintre cărțile vechi de bucate care mi-au rămas din strămoși și să fac o rețetă monumentală de …
Despre fiertul sarmalelor în plapumă știam de la moși-strămoși. Aseară am primit un mail de la o cititoare, Stela Potra, care mi-a trimis o poveste …
Cȃnd e vremea de copt pȃine, e musai să pui deoparte aluat pentru turte simple sau nu, cum sunt turte pe plită umplute cu varză dulce.
Să improvizezi e uneori cheia rețetei perfecte – de câte ori nu ați avut poftă de un street food pe care să îl pregătiți acasă, …
Întotdeauna mi-a plăcut varza călită cu ale sale arome de șunculiță și ciolan, un pic acrișoară, o mâncare delicioasă și consistentă. Am preparat o variantă …
Ieri am plătit factura de curent electric pentru luna Ianuarie. În total 97 de lei, în condițiile în care, după cum știți, cam gătesc ore …