Parfait din ficat de pui cu chutney de roșii
Ideea acestui parfait de ficat a plecat de la tema din această săptămână, legată de roșii, când gândul mi-a zburat la acele veri din copilărie …
Pui aromat cu cartofi fondanți, căpșuni murate și emulsie de soc
Luna mai m-a găsit în bucătărie cu fereastra larg deschisă și parfumul socului pătrunzând în valuri blânde. E perioada aceea rară din an când totul …
Ruladă de pui cu sos cremos de ciuperci
Un răsfăț primăvăratic în farfurie – acesta a fost primul meu gând în momentul în care am primit tema acestei săptămâni. Ruladă de Pui cu …
Papricaș de pui cu influenţe orientale
Local, dar cu influențe exotice. Papricașul e pentru ardelean ce e tajine-ul pentru marocan: o mâncare de suflet, făcută lent, cu răbdare. Dar dacă aduci …
Crochete crocante de pui – să nu risipești
Transformă friptura de pui rămasă de la masa de Paște în crochete crocante, aromate și perfecte pentru o gustare rapidă și zero risipă. Mesele de …
Supă cremoasă de pui cu tăiței chinezeşti
Îmi place foarte mult supa de pui, fie că aleg să o pregătesc cu tăiței de casă, fie că aleg să o pregătesc cu găluște …
Pachețele de primăvară cu piept de pui
Ei, fie ea vara pe aproape, noi ne încăpățânăm să rămânem aici, în primăvară, departe de zilele toride ale lunii lui Cireșar… să nici nu …
Fritters crocante cu pui și legume
Fritters – sau mai pe românește, chifteluțe rapide cu pui și legume (eu le mai spun și „verișorii” îndepărtați ai șnițelelor) – sunt o variantă …
Pui cu găluște
Legume / Meat Recipes / Pui / Rețete cu carne / Rețete interni / Taste of Romania / Toamnă / Zemoase
Am avut o copilărie senină, pe-o uliță liniștită de colț de Banat. Aici ne-a fost pusă-n cale ceea ce urma să îmi devină o nemaipomenită a …
Crispy strips de pui cu sos de brânză și usturoi
O rețetă care cred că va fi pe placul multora: crispy strips de pui cu sos de brânză și usturoi. Este delicioasă și o puteți …