Cine ar refuza niște gogoși proaspete, moi și pufoase? Nimeni, asta e clar. Toți prietenii mei se entuziasmează când avem gogoși în program, așa că …
Gogoși cu brânză de burduf și semințe de chimen – rețetă cu tradiție
Nu fac des gogoși, dar din când în când mă apucă poftele de ceva dulce care să nu fie cu cremă. Și iacă așa mă apuc de treabă. Aveam o teamă de aluaturile dospite, dar atunci când am dat de rețeta câștigătoare, am început să experimentez gogoșile în fel și chip. De data aceasta am ales să fac gogoși umplute cu lemon curd, să fie puțin mai speciale.
Am făcut zilele trecute niște gogoși cam bune. Vin acum cu rețeta de gogoși cu mascarpone (am folosit de la Granarolo, în principiu pentru că-i foarte bine pe gust și cremozitate). Iată:
Pofta-i poftă și mai bine mănânc trei gogoși decât să stau cu gândul acolo pentru următoarele șase luni (cam ăsta-i intervalul la care mi se …
Mâna sus cine nu ar da măcar din când în când orice gogoașă fancy, glazurată, artistică, frumoasă, perfectă (american style, așa) pe o gogoașă neaoșă, …
Mama obişnuia să facă gogoşi cu linguriţa. Obţinea un aluat moale din care lua cu linguriţa şi-l scufunda în ulei încins. Cu gândul la gogoşile …
De fiecare dată când merg acasă, mama mă întreabă ce să-mi facă de mâncare. Eu îi dau tot felul de teme, dar nu-i important ce …
Am făcut salata asta (e o salată până la urmă) acum câteva săptămâni dar am văzut zilele astea că se mai află gogoșari în piețe …
