Dragilor, am început cu întârziere călătoria prin România, în căutarea unor rețete tradiționale faine, pe care să le pot pune în aplicația mea culinară, Taste of Romania. Universul are propriile planuri și, între noi fie vorba, nu cred că-i un lucru rău plecarea asta târzie. Sigur, e posibil să ne apuce culesul viilor pe drumuri, dar ăsta-i doar alt lucru bun care ni se poate întâmpla.
Deocamdată am acoperit centrul Transilvaniei și puțin din nordul regiunii. Urmează să ne îndreptăm spre Bucovina și Moldova, îndată ce timpul ne va permite acest lucru. Oricum, am adunat deja material consistent (sute de fotografii și zeci de ore de filmare care necesită prelucrare), avem cu ce să lucrăm până o vom lua din nou pe drumuri. Azi e ultima zi de filmare din această etapă. Urmează câteva zile și nopți mai grele, în cabina de montaj sau la calculator, scriind impresii, descifrând notițe luate în grabă și prescurtate te miri cum. O să vă las cu câteva fotografii de pe traseu, fără a vă da detalii despre mâncarea gătită, filmată și apoi mâncată.
În încheiere, câteva rânduri lămuritoare (sper eu) despre aplicație:
Taste of Romania e prima mea aplicație culinară, dezvoltată împreună cu Vodafone în cadrul programului Firsts. Aplicația e în lucru atât din punct de vedere tehnic cât și din punct de vedere al conținutului. Va avea versiune pentru Android și pentru IoS (atât știu deocamdată) și va fi cel puțin bilingvă. Va conține text, foto și video și va avea și o componentă interactivă, o secțiune în care utilizatorii vor putea să încarce conținut. Va fi o aplicație care va promova România și bucătăria românească dar care nu va promova localuri, restaurante, pensiuni. Va fi disponibilă gratuit în toate versiunile ei. Atât, deocamdată. Mai vorbim pe tema asta. Să fiți sănătoși.
