Mâine va fi Joi, după cum ne informează calendarul. Avem Speciala de Joi la Camino – ceafă cajun, friptă-n tigaie și afumată ușor cu mirodenii, însoțită de cartofi tăvăliți prin toate celea bune. Asta-i o veste pe care v-am mai dat-o, o reiau doar ca să nu uitați. Vestea nouă e că am schimbat pâinea pentru tapas (bruschetta, salata de vinete, tapenade, adică pasta de măsline, noile creme de brânză ce vor intra în meniu zilele astea). Am ales două sortimente cu influențe rustice europene, cu coaja mai groasă și ușor crocantă, cu miezul moale. O versiune e albă cu măsline, cealaltă e neagră cu semințe. Nouă ne plac, au trecut testele, putem să le împărțim cu voi.
