Nu știu dacă v-a mai întrebat cineva până acum, oricum, răspunsuri sporadice la această întrebare nepusă aici, vin în comentarii de genul „românii nu-s înstare să aibă o bucătărie proprie”, „nu avem nici măcar o mâncare a noastră”, „n-am fost în stare să inventăm nimic” sau, din contră, ” mâncarea noastră e cea mai bună”, arată-le italienilor că și noi știm să facem paste”, „în străinătate n-ai ce să mănânci”. În general, idei ori afirmații adoptate urgent și înghițite pe nemestecate, nesusținute de lectură ori cercetare. Dar asta-i diferența dintre „ce prere ai despre” și „ce știi despre”, așa că nu o să ne inflamăm aici ci o să citim cuminți ce au de spus ceilalți, poate învățăm ceva până la finalul zilei. Vin așadar și vă întreb ce credeți despre bucătăria românească, fie că această convingere a voastră se bazează pe păreri, fie că se bazează pe cunoștințe dobândite prin studiu (orice formă ar avea acest studiu). Știu că vă interesează subiectul, altfel n-ați vizita atât de mulți blogurile culinare. Să fiți sănătoși.