Între post și ospăț se află o zonă a gustului surprinzător, în care simplitatea ingredientelor se îmbină cu rafinamentul unor arome inedite. Aceste paste cu …
Pentru rețeta de astăzi am decis să readuc ceea ce înseamnă pentru mine gustul Italiei, într-o combinație interesantă de arome. Am combinat anghinare și mentă, …
Zilele trecute m-a lovit norocul, am primit o plasă plină cu hribi proaspeți. Dorind să îi pot savura cât mai mult timp, am decis să …
Doamnelor, domnilor, o rețetă de paste am pentru voi, una simplă cu legume. Nimic complicat, simplu ca de obicei, că n-are rost să ne complicăm …
Dacă vii la mine și îmi spui că ți-e foame, s-ar putea să îți fac imediat o porție de paste. Iar dacă ai noroc, primești …
Dragobetele este o sărbătoare a iubirii cu rădăcini adânci în cultura românească, iar reinterpretarea gusturilor tradiționale trebuie să îmbine autenticitatea cu creativitatea. Aceste preparate aduc …
Zilele trecute, la Kauflandul de pe Barbu Văcărescu, am descoperit ceva ce m-a surprins plăcut: un capăt de raft dedicat produselor Cipriani. Paste, sosuri, ingrediente …
Astăzi am dus la final atentatul asupra papilelor gustative cu o rețetă îndrăzneață atât prin gust, cât și prin tehnică. Spaghetti all’assassina este felul acela …
Macaroane cu varză. Un fel de mâncare simplu, de făcut când și fuga ta este pe fugă, dar vrei și ceva bun. Iar felul ăsta …
Chiar dacă rețetele tradiționale sunt preferatele mele, în special cele care-mi aduc aminte de copilărie, mi-am zis că nu trebuie să las acest minunat internship …
