Tu mai aștepți ceva bun de la ziua de mâine?

Vezi rețeta

Căpșune cu frișcă din smântână acră

V-am arătat desertul cu caramel pe care l-am făcut acum câteva zile.

Vezi rețeta

Capunti cu pesto și usturoi

Capunti sunt niște paste vândute în supermarketurile românești ca și cum ar fi din Puglia. E posibil ca așa să fie, nu cred că s-ar juca oamenii cu etichetarea.

Vezi rețeta

Mousse au caramel și levănțică. Furculision, bre!

Dacă traduci mousse, iese spumă. Totuși, un mousse (o mousse, să fie corect) așa cum se vinde în cofetării azi, nu-i o simplă spumă.

Vezi rețeta

Coaste pe grătar cu sos pentru wok

Am cumpărat mai zilele trecute un sos pentru wok, gata făcut. Nu m-am gândit nicio clipă că o să-l folosesc la wok.

Vezi rețeta

Muson

no entries found

Mâncarea din Asia-primul contact

Mi-am dorit mult experiența asta și am avut oarece emoții, recunosc. S-au risipit de cum am îmbucat prima dată din tăiețeii scufundați în supa sea food tom yum (yummee-yummee), o supă roșie, plină de scoici, creveți și bucăți de pește și calamar. Pe asta am mâncat-o la două ore după ce am ajuns în Singapore,

Citește

Singapore, primul pas din expediția Muson

No, dragilor, am ajuns la Singapore, cu tot felu’ de peripeții. Pe scurt despre drum scrie Răzvan. Eu vă spun repede despre peripeții: echipa de filmare, respectiv Raluca mea, a trebuit să plece cu alt avion de la București spre Munchen apoi spre Singapore, singură-singurică, asta pentru că abia în ultimul moment am făcut rost

Citește