-
-
nu vând nimic, doar mă laud http://t.co/V2MbO7rJ
Urmărește-mă pe twitter
1 hour ago - retweet - reply - favorite
Cele mai recente articole
-
Nu vând nimic, doar mă laud
Dragii mei, în dimineața asta se petrece (s-a petrecut, depinde de ora la care citiți) prima sesiune de gătit cu bucătarii din grădinițele…
-
Farfurii curate la Raza de soare
Ieri le-am vorbit copiilor de la Raza de soare despre legume și fructe, despre vitamine și alimentele bune. Azi le-am povestit despre alimentele…
-
Pui, prosciutto, ciuperci
În cele mai multe dintre cazuri, pentru ca o felie de prosciutto crudo să fie bună/gustoasă/delicioasă/comestibilă (de la caz la caz, în…
-
Crema de lapte DeLatte – un pic de reclamă
PUB Un pic de reclamă n-a omorât pe nimeni. Așadar, pentru că încă n-am curaj să vă arăt poze făcute cu noul aparat (cu care încă învăț să mă învăț), am decis să aduc vorba despre laptele condensat și îndulcit cu care lucrez eu în unele cazuri, respectiv în cale în care mai fac dulciuri
30
Jan
Jan
Crema de brânză pentru “Visul unei nopți de iarnă”
Prăjitura cu pișcoturi și cremă de brânză a avut un succes grozav, mă gândesc serios să fac lobby pentru un loc în meniul restaurantului. Datorită succesului, mulți oameni m-au întrebat o mulțime de lucruri despre brânza folosită. Azi am luat iar (am găsit la Kaufland, se mai găsește și-n Auchan, de acolo o iau de
16
Jan
Jan
Salată de fructe
Rețeta de azi nu-i tocmai o rețetă, e de fapt o poveste scurtă despre un desert sănătos. Ieri am făcut o excursie fulger în Baia Mare, la părinți. Să le urăm sănătate și bucurii privindu-i în ochi, să-i vedem, că nu i-am văzut de anul trecut. Mama a pus pe masă supă clară de găină,
3
Jan
Jan
Patru deserturi care merită să fie făcute
Câte deserturi am făcut în 2011? Nu mai știu. Câte dintre ele au ajuns pe blog? Foarte puține. Am ales dintre ele doar patru care merită cu adevărat efortul de a fi făcute acum, pentru masa de revelion. Ingredientele se găsesc ușor, tehnicile sunt simple, deserturile se fac aproape singure și sunt suficient de spectaculoase
30
Dec
Dec
Zece rețete de mâncăruri ușoare
Mesele românești de sărbători abundă în mâncăruri grele, trebuie să recunoaștem asta. Și mai trebuie să recunoaștem faptul că mulți dintre noi încep anul nou cu deviza “de mâine merg la sală”. Sigur că-i bine și sănătos să faci sport, e bine să și mănânci ce-ți place dar e și mai bine să alternezi mâncărurile
29
Dec
Dec
11 din 2011
Zilele astea gătesc mai puțin (de fapt, gătesc destul de mult, am mai puțin timp pentru a face poze și pentru a scrie) pentru voi, promit să revin în forță după Anul Nou. Sigur că nu vă las așa, ai nimănui pe ditamai internetul, motiv pentru care iată, vin azi cu un calup de rețete
28
Dec
Dec
Visul unei nopți de iarnă – prăjitură cu pișcoturi
PUB Provocarea pe care am primit-o zilele trecute spune așa: fă un desert, ce desert vrei tu, care să fie bun de pus pe masă de sărbători. Trebuie să nu fie greu de făcut, să nu fie greu de mâncat, să nu fie greu de digerat, să fie cumva altfel decât deserturile tradiționale. Provocarea a
22
Dec
Dec
Bloggeri, cozonaci, șorț cu logo-ul meu
Aseară am lansat șorțul cu logo-ul meu. Mă rog, vorba vine. Adevărul e că le-am dăruit câte un șorț onlinerilor veniți la Camino să-i învăț cum se face cozonacul pufos. Cozonacii lor au ieșit și pufoși și gustoși și mari. Unii, chiar frumoși. A fost o experiență bună pentru mine, sper că și pentru ei
20
Dec
Dec
Ștrudel cu mere
Ștrudelul cu mere are istorie în spate, e ușor aristocratic și se fălea pe vremuri cu migala procesului de fabricație (adevăratul ștrudel cu mere, spun cei mai exigenți, se face tot din foi întinse cu mâna, subțiri de poți vedea umbrele prin ele). Azi, cu atâta globalizare și atâta industrializare, ștrudelul e cumva la îndemâna
14
Dec
Dec
