Tu mai aștepți ceva bun de la ziua de mâine?

Căpșune cu frișcă din smântână acră

V-am arătat desertul cu caramel pe care l-am făcut acum câteva zile.

Capunti cu pesto și usturoi

Capunti sunt niște paste vândute în supermarketurile românești ca și cum ar fi din Puglia. E posibil ca așa să fie, nu cred că s-ar juca oamenii cu etichetarea.

Mousse au caramel și levănțică. Furculision, bre!

Dacă traduci mousse, iese spumă. Totuși, un mousse (o mousse, să fie corect) așa cum se vinde în cofetării azi, nu-i o simplă spumă.

Coaste pe grătar cu sos pentru wok

Am cumpărat mai zilele trecute un sos pentru wok, gata făcut. Nu m-am gândit nicio clipă că o să-l folosesc la wok.

6

no entries found

Ghiveci ca la mama

300 g orez cu bob rotund 1 ceapa mare 1 ardei gras 1 gogosar 1 vanata 1 catel de usturoi 3 linguri de pasta de rosii Sare Piper Ulei Ceapa si usturoiul se taie solzisori si se calesc in ulei, la foc mic, 3 minute. Ardeiul ,gogosarul si vanata se curata si se taie fasii

Citește

Paine cu ou

4 felii paine graham2 ouao piscatura de sareo piscatura de piper Ouale se bat ca si cum ar fi dusmanul de clasa insa abia dupa ce au fost scoase din coaja. Se condimenteaza cu grija dupa care se scalda feliile de paine in oul batut.Evident, n-o sa le mancati crude (ar parea cel putin ciudat)

Citește

Pui cu dovlecel

500 g piept de pui 1 dovlecel 1 cana smantana 1 crenguta rozmarin Oregano proaspat Ulei de masline Sos soia Piper Orez 1 baton scortisoara Pieptul de pui se taie in sferturi si se pune la prajit in ulei de masline impreuna cu crenguta de rozmarin si doi catei de usturoi zdrobiti. Dupa ce se

Citește