Tu mai aștepți ceva bun de la ziua de mâine?

Căpșune cu frișcă din smântână acră

V-am arătat desertul cu caramel pe care l-am făcut acum câteva zile.

Capunti cu pesto și usturoi

Capunti sunt niște paste vândute în supermarketurile românești ca și cum ar fi din Puglia. E posibil ca așa să fie, nu cred că s-ar juca oamenii cu etichetarea.

Mousse au caramel și levănțică. Furculision, bre!

Dacă traduci mousse, iese spumă. Totuși, un mousse (o mousse, să fie corect) așa cum se vinde în cofetării azi, nu-i o simplă spumă.

Coaste pe grătar cu sos pentru wok

Am cumpărat mai zilele trecute un sos pentru wok, gata făcut. Nu m-am gândit nicio clipă că o să-l folosesc la wok.

Muson, ultimul episod

no entries found

Life’s a journey, not a destination, zice clasicul Steven Tyler de la Aerosmith. E drept, viața-i o călătorie iar călătorul se simte cel mai bine pe drumuri. Expediția Muson s-a încheiat acum un an și două luni dar am reușit cumva să o rememorăm împreună cu voi, pe parcursul a 20 de episoade. Ne-a plăcut. Sperăm că și vouă.

Mulțumirile mele merg spre Raluca, pentru că a suportat toate plimbările noastre prin piețe mai mult sau mai puțin salubre, prin praf și umezeală, prin căldură și ploi. Ea a filmat toată povestea. Îi mulțumesc și lui Răzvan pentru ocazie și pentru prietenie. Daniela a editat mare parte a acestor episoade, îi mulțumesc și ei. Îi mulțumesc și lui Claudiu, care a editat primele episoade. Atât din Asia de sud-est, de data asta.

Muson, ultimul episod

Vezi mai multe video din calatorii

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>