Tu mai aștepți ceva bun de la ziua de mâine?

Căpșune cu frișcă din smântână acră

V-am arătat desertul cu caramel pe care l-am făcut acum câteva zile.

Capunti cu pesto și usturoi

Capunti sunt niște paste vândute în supermarketurile românești ca și cum ar fi din Puglia. E posibil ca așa să fie, nu cred că s-ar juca oamenii cu etichetarea.

Mousse au caramel și levănțică. Furculision, bre!

Dacă traduci mousse, iese spumă. Totuși, un mousse (o mousse, să fie corect) așa cum se vinde în cofetării azi, nu-i o simplă spumă.

Coaste pe grătar cu sos pentru wok

Am cumpărat mai zilele trecute un sos pentru wok, gata făcut. Nu m-am gândit nicio clipă că o să-l folosesc la wok.

Micul dejun de azi

no entries found

Postarea de azi nu-i o rețetă, e o idee. Ideea liniștitoare a unui început de zi bun. Cu o cană de cafea neagră, puțină pită, ouă fripte fără ulei (cele fierte-s mai sănătoase dar azi îmi permit dezmăț), o salată din roșii de Turda cu măsline de cine știe unde și un pic de ulei de măsline, cu telemea peste care am presărat oarece ierburi uscate (oregano, busuioc). Micul dejun e o promisiune pentru mine însumi, promisiunea că va fi bine în ziua care urmează. Îmi place să mă țin de promisiuni, ori măcar să lupt pentru ele până la capăt. Azi n-ar trebui să lupt dar ar fi bine să mă asigur cumva că va fi o zi bună. În seara asta gătesc pentru 90 de oameni, cinci feluri de mâncare diferite. Să fiți (fim) sănătoși.

 

Era să uit, că am multe pe cap dar pe asta trebuie să v-o spun: dacă regret ceva legat de week-endul care stă să înceapă, regret că nu pot să particip la Cluj Brands Tour, mișcare organizată de Alina și Răzvan de la TVDece. Ei doi au invitat un grup bloggeri din țară să facă un altfel de tur al Clujului, un tur al brandurilor renumite pe care le are Clujul. Că ne plac, că nu ne plac, sunt din Cluj brandurile acestea și au succes. Cineva muncește pentru succesul ăsta (ups, succesul nu se întâmplă, se câștigă) și eu unul apreciez și eforturile celor ce muncesc pentru brandurile de Cluj și eforturile celor de la TVDece pentru popularizarea acestor branduri. O să le și pomenesc, în ordinea numerelor de pe tricouri: Banca Transilvania, Napolact, Vitacom, Farmec, Jolidon, Ursus, Trilulilu. Partenerii acestui tur sunt Best Western Plus Fusion Hotel, Autonom,Ludwig Bavarian Bierhaus,Starbucks şi Webfactor

10 Responses to Micul dejun de azi

  1. Sanda

    va fi o zi bună!:)

  2. muntean cristina

    succes!

  3. Va fi bine, va fi gustos! Exact asa ma simteam si eu in copilarie, cand, nu stiu de ce, inaintea unor examene sau plecari tata imi prajea constant 2 ochiuri si ele erau / deveneau garantia ca va fi o zi perfecta! Va fi bine, va fi delicios!

  4. georgiana

    ce placut a fost sa citesc randurile astea..asa de dimineata!pofta buna!

  5. Daniela

    Să-ţi fie de bine şi să ai putere de muncă !M-ai inspirat,drept pt care,plimband cătelul imi voi cumpăra niste branza,ca restul le am şi “mă cuminţesc”(în sensul că voi mânca dimineaţa). Să ai spor!

  6. Nanah

    Spor la munca :). Inspirata de tine tocmai asta am mancat la micul dejun, exceptand branza, datorita unei “mici” intolerante la lactoza. O zi faina sa ai.

  7. Oana

    Sa stii ca asta este mic-dejunul meu preferat: oua ochi cu branza si paine proaspata (plus un praf de piper pe oua). Dar nu ne-ai zis nimik de feliutele de salam de alaturi :o))))) Sa ai o zi buna!! Sa avem cu totii o zi buna!!

  8. Mic-dejun, preferatul meu… acum am descoperit blogul tau, impresionant. Faci o treaba excelenta pe aici, te voi urmari cu mare placere.

  9. Multumesc.. mai am pana ajung unde vreau, dar o iau treptat. Felicitari pentru munca ta. In plus, ai o pasiune molipsitoare:)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>