Tu mai aștepți ceva bun de la ziua de mâine?

Căpșune cu frișcă din smântână acră

V-am arătat desertul cu caramel pe care l-am făcut acum câteva zile.

Capunti cu pesto și usturoi

Capunti sunt niște paste vândute în supermarketurile românești ca și cum ar fi din Puglia. E posibil ca așa să fie, nu cred că s-ar juca oamenii cu etichetarea.

Mousse au caramel și levănțică. Furculision, bre!

Dacă traduci mousse, iese spumă. Totuși, un mousse (o mousse, să fie corect) așa cum se vinde în cofetării azi, nu-i o simplă spumă.

Coaste pe grătar cu sos pentru wok

Am cumpărat mai zilele trecute un sos pentru wok, gata făcut. Nu m-am gândit nicio clipă că o să-l folosesc la wok.

Pad thai

no entries found

Pad thai e unul dintre cele mai populare feluri de mâncare în Thailanda. Se mănâncă pe stradă dar și-n restaurantele de lux. Am învățat cum se face de la mr. Pitchai, un bucătar din Trang care, de bucuros că mi-a ieșit, mi-a ars o palmă peste fund spre finalul filmării. Deh, om prietenos. No, lasă, el să fie sănătos. Și voi. Vizionare plăcută.

 

Pad thai

Vezi mai multe video din calatorii

10 Responses to Pad thai

  1. mihai

    Ce nebun ii buctaru ala :)). La orice zicea Adi, el zicea “ie!!!!!!!!!!” ,”ie-ieeeee!!!”. “Se poate manca si cu carne si fara carne”. “-Ieeeeeeeeee!”. Tare de tot.

  2. Mihai

    Pentru fanii de experiente alternative (vegane + cheesy black metal):
    http://www.youtube.com/watch?v=CeZlih4DDNg

    Foarte distractiv, dar si instructiv!

  3. Ei, las’că anul trecut pe vremea aia erai şi tu mai rotunjor, aşa, irezistibil mno :-)

  4. Anda

    Arata foarte bine! Unde e reteta sau video-ul? Sunt postate, ca eu una nu le gasesc.. :(

  5. Anda

    Scuze, mi s-a incarcat mai greu, a aparut :D

  6. Preparatul bucatelor şi buna dispoziţie merg mână în mână ! :D

  7. Pingback: Enigma Otiliei 11 - 12 Nebunii peste nebunii

  8. ildi

    am papat azi la pranz (la rest thai) si mam gandit la tine :)

  9. Pingback: Adi Hădean | Tom yum, o nouă lecție de gătit în Thailanda

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>