Tu mai aștepți ceva bun de la ziua de mâine?

Căpșune cu frișcă din smântână acră

V-am arătat desertul cu caramel pe care l-am făcut acum câteva zile.

Capunti cu pesto și usturoi

Capunti sunt niște paste vândute în supermarketurile românești ca și cum ar fi din Puglia. E posibil ca așa să fie, nu cred că s-ar juca oamenii cu etichetarea.

Mousse au caramel și levănțică. Furculision, bre!

Dacă traduci mousse, iese spumă. Totuși, un mousse (o mousse, să fie corect) așa cum se vinde în cofetării azi, nu-i o simplă spumă.

Coaste pe grătar cu sos pentru wok

Am cumpărat mai zilele trecute un sos pentru wok, gata făcut. Nu m-am gândit nicio clipă că o să-l folosesc la wok.

Răsfoind agenda

no entries found

Dragii mei, vă anunț cu bucurie că nu-mi văd capul de lucruri în care-s prins până peste cap. O să mă refer aici doar la două dintre ele, în ordinea numerelor de pe tricou:

Pe 12 Mai, adică săptămâna viitoare, voi participa la My money week, la Școala Internațională, în calitate de tartor al juriului care va da notele unui concurs de gătit pentru părinți și copii (pe echipe, adică în familie). Familiile trebuie să gătească o cină pentru patru persoane, doi adulți și doi copii, să se încadreze în bugetul de 50 de lei pus la dispozița lor și să se simtă bine. Participanții vor găti cu ustensile proprii și vor folosi plitele electrice puse la dispoziție de City Plaza. My money week e un program prin care copiii învață cum trebuie să relaționeze cu banii și cum să-i valorifice, iar transformarea banilor în mâncare (doar un punct pe ordinea de zi) e o îndeletnicire la care mă pricep binișor, altfel, de bună seamă că nu m-ar fi chemat. Abia aștept!

După ce termin cu copiii, mă îndrept spre cei care au rămas în mintea copiilor (între ei mă pot număra și eu, de mai multe ori chiar). Plec acasă, la Baia Mare, unde prietenul Gaben organizează. Cum ce? Un party în aer liber, în parcarea Gold Plaza, un fel de “amintiri din copilărie” party, cu Eugenia și Brifcor, cu biciclete Pegas și muzică de când eram noi mici, cu concurs de țevi (tuberman) și cu mai știu eu câte cele din care ne bucurau pe noi, ăștia un pic spre a doua tinerețe:)). Sperăm să se bucure și tineretul de petrecerea asta și sperăm, mai ales eu, să le placă grătărelile pe care le voi executa la fața locului.

No, așe!

8 Responses to Răsfoind agenda

  1. xxl

    Nu stai deloc, bravo tie! :)

  2. NICOLETA

    Bravo , frumoase activitati.Spor maxim !

  3. dana

    ce rau imi pare ca nu’s din baia mare :P. spor la gratarit si la joaca ;)

  4. Luca Cristian

    Salve Adi!
    Te mentii in forma!
    Toate cele bune!!!

  5. rita

    Abia astept sa te vad mancand eugenia, cum faceam la radio acum vreoooo… nici nu vreau sa ma gandesc cati ani. M-as baga si la o lupta cu tevile de berman (pe care noi le furam de pe santierele din cartier), dar nu ma lasa burtica. Insa, daca ma lasi, o sa gust din gratarele ce-o sa le grataresti in zona. Numa’ bine!

  6. Pingback: Adi Hădean | Grătare în Baia Mare

  7. Venim şi te felicităm la faţa locului :)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>