E neobișnuit pentru mine să scriu de două ori despre un restaurant, și încă într-un răstimp atât de scurt (cred că nu-s două luni de când am postat prima oară despre resturantul VIA). Dar o fac, fără vreo plată, pentru că merită, pentru că meritați și voi să aflați despre astfel de locuri. Am fost ieri (a treia oară) la restaurnatul VIA de pe Inocențiu Micu Klein. Pentru că a fost ziua de naștere a Ralucăi, pentru că ea e sătulă de gătitul meu și pentru că trebuia să mă revanșez cumva pentru faptul că anul trecut de ziua ei i-am adus pe cap un câine după care a trebuit să spele pe jos cam trei luni (îl iubește, și el pe ea, sunt ok, dar primele luni din viața lor în comun au fost un pic..de coșmar, mai ales pentru ea). VIA mi s-a părut locul perfect. Mâncare bună-bună, muzică bună și ea, oameni prietenoși și, din nou, mâncare bună.
Înainte de masă am luat câte o cafea. Etiopiană și prăjită excelent. Foarte bună.
Raluca a mâncat ce am luat eu data trecută (pulpe de pui dezosate, cu piure de mazăre și sfeclă roșie coaptă). Nu vă mai arăt poză, căutați voi postarea:). Eu am mâncat un steak de vițel pe budincă Yorkshire, cu piure de cartofi și un sos fix pe gustul meu, însoțite de o spumă ca de lapte, cu gust de hrean (mai mult ca sigur că gustul ăsta venea de la hreanul din ea). Arăta mult mai bine în realitate. Mușchiul fraged, roz în mijloc, ușor de mâncat. Nu mă mai uit la poze că mă ia cu foame.
Vinuri: un rose spaniol pentru Raluca, un shiraz pentru mine.
La desert am împărțit o porție generoasă de tort de ciocolată, cu nuci, frișcă și gem de afine. Din partea casei (se știa că e ziua Ralucăi). Mulțumim frumos.
Porția a fost supradimensionată special pentru a se potrivi cu lumânarea.
A fost o zi bună, chiar dacă lumânarea se aprindea singură la loc după fiecare stingere. Să fiți sănătoși.
Sa fiti fericiti impreuna!!! LA MULTI ANI!!!
La multi ani! :-)
La multi ani Ralucai si din partea mea !Sa fiti sanatosi si sa auzim un …ooaaa in loc de ham-ham!
yum-yum in loc de ham-ham :D la multi ani si multa sanatate!
Iooooooooooooi ce-am uitat! Nu am numărul Ralucăi așa că apelez la tine să-i transmiți și din partea mea La Mulți Ani și multă fericire! Să fiți sănătoși și voioși amândoi!
Spooky faza cu lumanarea :-D Ghost Whisperer material.
Salutari multe, si multumiri!
E o coincidenta mai mult decat amuzanta – si eu am aniversat un moment fericit din viata mea la Via (trimis chiar de tine – ca urmare a PRIMULUI articol, care mi s-a insinuat in subconstient, asteptand doar momentul potrivit sa revina in prim-plan) chiar marti, 9 noiembrie ac. .
Mai mult, am servit acelasi steak de vitel, cu un pahar de shiraz langa, iar la desert am avut tort de ciocolata si budinca de orez… Pe bune…
Asa ca iti multumesc pentru ca ai contribuit indirect la succesul aniversarii mele.
Felicitari pentru tot ce faci, si mult succes in continuare!
PS Ca de la un bucatar profesionist la unul amator (that’s me, folks!) poate imi dai niste sfaturi despre cum pot prepara un vitel atat de fraged si gustos ca cel ce ne-a incantat pe amandoi? Vita intodeauna imi scoate peri albi…
La multi ani doamnei! Sa traiti fericiti si impliniti!
Mi-am propus si eu o vizita (de ziua mea :D, daca va fi posibil ) la Cluuuj. Restaurantul VIA, la recomandarea ta, fiind unul din obiective iar celalat: Bio Cafe-ul de la Cosul Verde. :)
La multi ani!!
La multi ani, doamnei! o pupam tare si va asteptam!
Vă mulțumim frumos.
Wall-T, mă bucur că a fost un succes, felicitările le merită cei de la VIA. Cât despre vită/vițel, o să am în curând o postare pe tema asta. Poate chiar mâine:).
Pingback: Tweets that mention Adi Hădean | La VIA. Din nou. -- Topsy.com
La multi ani Ralucai! Multa sanatae si fericire!
Raluca, la multi ani fericiti si sanatosi!
Tare frumoasa doamna ta! Sa fiti sanatosi!!!!
La multi ani si multa sanatate!
Raluca, nu ne-am vazut de-o gramada de vreme…, nici cu tine, nici cu Adi, d-apoi cu amandoi la un loc! La multi Ani sa traiesti si sa fii sanatoasa tun! Sa te bucuri de viata si sa ti se implineasca visele. Mult, mult bine!
La multi ani!! Sa fie sanatoasa si sa fiti fericiti!
La multi ani! Sa aveti o viata fericita si implinita impreuna, sa o pretuiesti in fiecare clipa, pentru ca in spatele fiecarui barbat de succes sta o femeie frumoasa, puternica, iubita. Sa va iubiti ca si cum fiecare zi ar fi prima zi de indragosteala :D
Rita, te pup. O să-i spun Ralucăi:) (ea nu-mi citește blogul) :))
Mulțumim pentru vorbele bune, dragilor.
La multi ani Ralucai,sa fiti sanatosi,sa va bucurati unul de altul!
superba Raluca, ca intotdeauna! sa traiasca la multi ani fericiti sanatosi si frumosi! :)
Pingback: Adi Hădean | Cinci locuri în care se mănâncă bine
Pingback: Restaurantul Via | Urban Gourmet