Căpșune cu frișcă din smântână acră

V-am arătat desertul cu caramel pe care l-am făcut acum câteva zile.

Capunti cu pesto și usturoi

Capunti sunt niște paste vândute în supermarketurile românești ca și cum ar fi din Puglia. E posibil ca așa să fie, nu cred că s-ar juca oamenii cu etichetarea.

Mousse au caramel și levănțică. Furculision, bre!

Dacă traduci mousse, iese spumă. Totuși, un mousse (o mousse, să fie corect) așa cum se vinde în cofetării azi, nu-i o simplă spumă.

Coaste pe grătar cu sos pentru wok

Am cumpărat mai zilele trecute un sos pentru wok, gata făcut. Nu m-am gândit nicio clipă că o să-l folosesc la wok.

Mașina timpului e cu scris, nu cu mecanică

Am văzut cândva un film cu un bănuţ care-i transporta pe oameni dintr-un timp în altul la o simplă atingere, ba pe cei mai sensibili, la simpla vedere a acestuia. O fantezie, desigur.

Muson în lumea mare

no entries found

A fost o zi faină ieri în București. Am revăzut prieteni și am cunoscut oameni la ceainăria Green Tea, unde, împreună cu Răzvan Marc, am povestit despre Muson, la Povești din Lumea Mare. Le-am făcut musafirilor satay (frigărui din carne de pui marinată în zeamă de lime, pastă de curry și ghimbir) cu sos de arahide și ananas. Le-am povestit oamenilor despre experiența noastră asiatică, le-am arătat poze de acolo , am răspuns la întrebări, am râs unii cu alții, am distribuit premii de la parteneri (a fost o tombolă la mijloc), am băut câte un ceai și ne-am despărțit cu zâmbete. Pe lângă toate, eu am fost cel mai câștigat dintre toți. Am primit de la Adina (doamna Chinezu) un dovleac, de la Vali Enescu un ulei de măsline spaniol, foarte bun, de la Vlad Petreanu un tablou foarte fain, de la Mazi promisiunea că facem chef la ea acasă și mâncăm, de la ceainărie un pachet cu ceai și niște ustensile pentru consumarea optimă a acestuia și multă prietenie de la toți ceilalți. Au mai fost ieri la ceainărie IonelaAlex și Mădălina, Laura, doamna și domnișoarele familiei Ungureanu (Nic, îmi pare rău că a fost timpul scurt și n-am mai ajuns), Vlad Dulea și alți oameni, ale căror linkuri nu le știu:-). Mulțumim tuturor.

12 Responses to Muson în lumea mare

  1. Rox

    Frigaruile arata minunat. Le-as servi langa un pahar de bere cu lime, ca sa se asorteze.

    Preferatii mei in materie de bunatati, Adi Hadean si Mazi, gatind in aceeasi bucatarie… Suna tare bine! Daca mai e si Easy Peasy, ce sa mai, o sa fie perfect. Ce minunatii o sa iasa de pe mainile voastre!!

  2. Pingback: Impresii după muson | impresii din lumea mare

  3. Emilia

    Multumim frumos, Adi!
    A fost o bucurie si o mandrie sa fim acolo, locul frumos, oamenii foarte draguti, povestile ne-au incantat si frigaruile delicioase!
    Cu siguranta vom mai veni si la alte evenimente (speram data viitoare in formula completa).
    Sanatate si mult succes in proiectele viitoare!

  4. Pingback: Am zburat pe muson : Alex Mazilu – Daily Photo Blog

  5. astept sa-mi implinesc promisiunea! :)

  6. @adi, @mazilique – vreau si eu la implinirea promisiunii, pls, pls

  7. adihadean

    Mazi, și eu:-)
    d-na mama lu’ Mazi, È™tiÈ›i unde locuieÈ™te fiica, nu? :-)

  8. M. T.

    Iti multumesc si eu pentru vizita din aceeasi zi! :)

  9. Pingback: Muson-muson, dar să È™tim È™i noi « Vlad Dulea

  10. hihih, stie, ca nu-s fugita de acasa. doar la vreo 270 de km distanta, asa :p

  11. ofc, ce nu stiu insa (intotdeauna), este cand si ce se petrece pe-acolo :-P

  12. Pingback: Retrospectivă Poveşti din LumeaMare | impresii din lumea mare

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>