Căpșune cu frișcă din smântână acră

V-am arătat desertul cu caramel pe care l-am făcut acum câteva zile.

Capunti cu pesto și usturoi

Capunti sunt niște paste vândute în supermarketurile românești ca și cum ar fi din Puglia. E posibil ca așa să fie, nu cred că s-ar juca oamenii cu etichetarea.

Mousse au caramel și levănțică. Furculision, bre!

Dacă traduci mousse, iese spumă. Totuși, un mousse (o mousse, să fie corect) așa cum se vinde în cofetării azi, nu-i o simplă spumă.

Coaste pe grătar cu sos pentru wok

Am cumpărat mai zilele trecute un sos pentru wok, gata făcut. Nu m-am gândit nicio clipă că o să-l folosesc la wok.

Mașina timpului e cu scris, nu cu mecanică

Am văzut cândva un film cu un bănuţ care-i transporta pe oameni dintr-un timp în altul la o simplă atingere, ba pe cei mai sensibili, la simpla vedere a acestuia. O fantezie, desigur.

Despre Muson la CasaBio

no entries found

În seara asta am fost la CasaBio și am povestit despre expediția Muson. Am făcut satay, pe un grătar mic, în curtea interioară a magazinului, am pus lângă frigărui sosul de arahide și ananas și am pus, după câteva bâlbe de ordin tehnic, 450 de poze pe un perete, prin intermediul unui proiector. Ele m-au ajutat să ilustrez povestea spusă în fața a 40 de oameni, cărora le mulțumesc pentru că au venit și pentru că au avut răbdare să mă asculte aproape două ceasuri. Din păcate, nu am poze din interior (dacă are cineva, rog un mail pe adihadean@gmail.com), am doar câteva din curte. Cele în care apar eu sunt făcute de Ramona Vuza, mulțumesc:-). Din păcate, Răzvan Marc n-a putut fi împreună cu noi în seara asta dar mi-ar fi plăcut să fie, ne-am fi distrat. Să fiți sănătoși.

Mi-am dus de acasă “cana” de la Grillshop.

Am încins bine cărbunii.

Până la urmă au fost 160 de frigărui din pui și 10 din legume, să mănânce și Ramona ceva.

5 Responses to Despre Muson la CasaBio

  1. Daniela

    multumim pentru o poveste draguta cu un gust special :)

  2. Imi pare rau ca nu am reusit sa ajung. Anyway, felicitari, si poate data viitoare voi reusi sa ajung si eu. Daca nu, astept cartea!

  3. Ina

    aaah.. ce cunoscut suna povesti despre muson si satay… !
    as mai fi stat o data sa ascult, ca sigur mai aflam si alte amanunte noi.
    Biiine, recunosc si sa rontai la mititelele alea!

  4. Pingback: Tweets that mention Adi Hădean | Despre Muson la CasaBio -- Topsy.com

  5. Povestea are clar aroma speciala! Dar, ti-a zis cineva ca in poza in care te uiti la camera foto arati ca un …. taliban????? Sper ca stii de gluma!!!!!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>