Căpșune cu frișcă din smântână acră

V-am arătat desertul cu caramel pe care l-am făcut acum câteva zile.

Capunti cu pesto și usturoi

Capunti sunt niște paste vândute în supermarketurile românești ca și cum ar fi din Puglia. E posibil ca așa să fie, nu cred că s-ar juca oamenii cu etichetarea.

Mousse au caramel și levănțică. Furculision, bre!

Dacă traduci mousse, iese spumă. Totuși, un mousse (o mousse, să fie corect) așa cum se vinde în cofetării azi, nu-i o simplă spumă.

Coaste pe grătar cu sos pentru wok

Am cumpărat mai zilele trecute un sos pentru wok, gata făcut. Nu m-am gândit nicio clipă că o să-l folosesc la wok.

Mașina timpului e cu scris, nu cu mecanică

Am văzut cândva un film cu un bănuţ care-i transporta pe oameni dintr-un timp în altul la o simplă atingere, ba pe cei mai sensibili, la simpla vedere a acestuia. O fantezie, desigur.

Un cadou care m-a impresionat până la lacrimi

no entries found

Dragii mei, cu ocazia recentei mele vizite la Timișoara, am primit un cadou care mi-a luat respirația pentru câteva secunde. Ramona lui Mile m-a scos la o cafea și mi-a adus solie de la părinții lui (pe care i-am căutat a doua zi pe malul lacului, la Surduc, pentru că am simțit nevoia să le mulțmesc privindu-i în ochi). O sacoșă cu cărți de bucate, între care două cu valoare de document istoric.

O carte sârbească, tipărită la 1900.

O carte ungurească, cu rețete de dulciuri de casă, tipărită la 1929.

Vă mulțumesc mult. Sper să fiu sănătos și destul de priceput încât să le dau acestor cărți o viață nouă.

13 Responses to Un cadou care m-a impresionat până la lacrimi

  1. Pingback: Tweets that mention Adi Hădean | Un cadou care m-a impresionat până la lacrimi -- Topsy.com

  2. Daca ma intrebi pe mine (nu ca ai face-o), cartile astea n-ar putea fi la cineva mai potrivit decat matale. :)

  3. wonderful gift and very useful.

  4. Un astfel de gest si pe mie m-ar fi emotionat …………..un gest frumos facut cu mare drag si din tot sufletul sunt convinsa.
    O zi buna si cand vii in Bucuresti poate dai strigare sa vin si eu sa te vad cum bucataresti……….asi fi onorata.

  5. Intr-adevăr un cadou de suflet. Să le dai o viață nouă pentru că sigur sunt ascuse pe acolo ceva minunății și combinații care de-abia așteaptă haine noi.

  6. Frumos cadou, brava parintilor care le-au pastrat!

  7. Parintii Mileshani ruleaza, orice s-ar zice!

  8. adihadean

    eu sper doar să mă pot ridica atât de sus:-)

  9. Lia

    Cartile acelea au ajuns pe maini bune,sunt sigura.
    O mostenire de suflet,prafuite cu pulbere de aur.
    Sa le stapanesti sanatos.

  10. Frumos dar! Util, nu zic nu, incontestabil valoros, dar mai ales o dovada de respect fata de pasiunea pentru gastronomie si prietenia care te-a legat de Mille.

  11. NICOLETA

    FOARTE FRUMOS !!!!SA_LE STAPANESTI SANATOS SI SA NE IMPARTASESTI SI NOUA CATE CEVA DIN ELE . BAFTA !

  12. Un cadou cu adevarat special! Sa le stapanesti cu mandrie :)

  13. Camelia

    Super cadou….sa le stapanesti cu mandrie.
    Si putin off …. de cand cu Mile (DD sa il odihneasca) telefonul meu suna cu melodia celor de la Magazin – Put Putuje.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>