-
-
Cele mai recente articole
-
Cu ce dai gust mâncării?
Nu È™tiu dacă-i cunosc pe oamenii care au Magazinul de mirodenii, nu cred că i-am întâlnit, poate întîmplător cîndva, undeva. Habar n-am….
-
Pui thay cu lemongrass și sos de stridii
Pentru că deÈ™i lumea e mare iar eu sunt mic m-aÈ™ duce peste tot, măcar cu gândul, uneori profit de faptul că se mai găsesc lucruri È™i…
-
Pâine umplută
Asta poate fi calificată fără greÈ™ drept “mâncare studenÈ›ească”. E ieftină, e multă È™i e bună. Și È›ine de saÈ›. Multă…
-
Cum ar fi să fii pe lista de așteptare pentru viața ta?
Te duci într-o zi la un film. Nu contează ce film, unul nou, că nu se prea dau filme vechi la cinematograf. La secvența în care el o salvează pe ea ți se face rău. Fără legătură cu filmul, secvența, actorii ori viziunea regizorului. Vine o ambulanță, te duce la spital, niște oameni în halate
Coq au vin vs. Jamie Oliver
Săptămâna trecută m-a sunat un cunoscut È™i m-a întrebat dacă vreau să gătesc pentru el È™i câțiva apropiaÈ›i, între care È™i criticul literar Dan C. Mihăilescu, “omul care aduce cartea” la PRo Tv. Mi-a mai spus că ar vrea ceva nu foarte greu, că-i vară, ceva nu foarte de porc din acelaÈ™i motiv dar È™i
Sosuri pentru grătare
La cererea publicului spectator, iată, postez aci (cum am făcut deja pe Facebook ) trei rețete de sosuri pe care le folosesc frecvent la grătare, mai ales acum, vara. Merg perfect, se potrivesc de parcă pentru asta ar fi fost inventate (de fapt pentru asta au fost inventate). Iată-le: Sosul roșu picant 300 gr roșii
Cotlet de vițel la grill în crustă din semințe
Săptămâna trecută am executat o “sesiune” de grătare, în buza ploii. De fapt, m-a È™i prins ploaia până la urmă dar nu-i bai, rezultatul muncii a fost suficient de mulÈ›umitor iar tricourile se schimbă repede. Unul dintre felurile pe care le-am pus pe grill își găsesc loc în articolul de azi. Să vedem: Mai întâi
Pisci-torturi cu tot felu’
“Pisci” e cuvântul cu care Paul, nepotul meu, definea orice prăjitură. Asta până pe la 2 ani È™i un pic. După care a crescut, s-a făcut băiat mare È™i a început să găsească vorbe ceva mai potrivite. Azi am cumpărat niÈ™te “pisci” de la cofetăria din Kaufland (Mărăști). Arată bine È™i sunt destul de gustoase.
Blogul meu, regulament de utilizare
Speram să nu fiu nevoit să public acest articol (mai ales că în trecut am mai postat unul asemănător) dar observ că abilitatea de a utiliza calculatorul nu e legată strict nici de educație nici de cei 7 ani de acasă așa că mă simt obligat să fac niște precizări. Nu vreau să se simtă
Cook’nRolla 11, supă cremă de cartofi dulci cu ghimbir
UPDATE: Episodul 11 e aici. Aduce o rețetă exotică, o supă-cremă de cartofi dulci cu ghimbir. Dacă veți îndrăzni să o faceți, veți avea o surpriză plăcută. Să nu uit: avem un concurs pentru bloggeri. Cei care vor să participe trebuie să pună show-ul pe blogul lor, cu codul de embed. Cel care ne trimite
Să tragem cu ochiul…
Să tragem cu ochiul la săptămâna viitoare. Dacă toate-or merge bine și vom fi sănătoși, o să vă pot arăta două rețete pe care le-am încercat pentru prima oară. Nu vă spun care-s ele ci vă dau două poze, să aveți la ce să vă gândiți peste week-end.
Gourmandises
Gourmandises e, aÈ™a cum îi spune numele, un magazin de delicatese. ÃŽl puteÈ›i găsi în Cluj, pe strada Universității. L-am descoperit acum aproape un an, l-am vizitat de câteva ori în intervalul ăsta È™i am plecat de acolo cu mici “amintiri” gustoase. Am vrut să scriu despre magazin de mai multă vreme, nici nu È™tiu
Un cadou care m-a impresionat până la lacrimi
Dragii mei, cu ocazia recentei mele vizite la Timișoara, am primit un cadou care mi-a luat respirația pentru câteva secunde. Ramona lui Mile m-a scos la o cafea și mi-a adus solie de la părinții lui (pe care i-am căutat a doua zi pe malul lacului, la Surduc, pentru că am simțit nevoia să le
