Căpșune cu frișcă din smântână acră

V-am arătat desertul cu caramel pe care l-am făcut acum câteva zile.

Capunti cu pesto și usturoi

Capunti sunt niște paste vândute în supermarketurile românești ca și cum ar fi din Puglia. E posibil ca așa să fie, nu cred că s-ar juca oamenii cu etichetarea.

Mousse au caramel și levănțică. Furculision, bre!

Dacă traduci mousse, iese spumă. Totuși, un mousse (o mousse, să fie corect) așa cum se vinde în cofetării azi, nu-i o simplă spumă.

Coaste pe grătar cu sos pentru wok

Am cumpărat mai zilele trecute un sos pentru wok, gata făcut. Nu m-am gândit nicio clipă că o să-l folosesc la wok.

Mașina timpului e cu scris, nu cu mecanică

Am văzut cândva un film cu un bănuţ care-i transporta pe oameni dintr-un timp în altul la o simplă atingere, ba pe cei mai sensibili, la simpla vedere a acestuia. O fantezie, desigur.

Mărturisire culinară

no entries found

Crivăţ m-a pus să vă spui, altfel tăceam în veci pe tema asta. Aşadar, dacă-i leapşă despre de mâncare, să mă conformez. Care-s păcatele mele din punct de vedere culinar?

-pepene verde-roşu-lubeniţă-lebeniţă-harbuz, oricum i-aţi spune, nu cred că există om sănătos care să mănânce mai mult decât mine (în sezon înghit cam 6-800 de kilograme)

-îmi place pâinea, în toate formele ei, deci sunt mâncător de pâine

-dacă trece o zi fără să mănânc carne nu observ, în schimb dacă trec două, mă apucă aşa un fel de semi-depresie greu de descris în cuvinte

-sunt foarte pofticios. nu lacom, doar pofticios. oricum, e destul.

-sunt extrem de curios. mănânc aproape orice-i de mâncat, doar petru a şti ce gust are orice-ulacela, cu riscul de a mi se face rău, cu riscul să nu-mi placă ori cu riscul de a plăti:-)

Cred că mai am, dar ajunge pentru azi. Să fiţi sănătoşi, Hristos a înviat.

16 Responses to Mărturisire culinară

  1. LIa

    Paste fericit !

    Cu lumina,pace in suflet ,iubire si speranta !

    Petrecere faina alturi de cei dragi.

  2. Radu-Mihai

    Si eu as gusta din toate mancarile pamantului, daca stiu ca macar 5 persoane au mancat si n-au patit nimic. Ce zici facem o emisiune ca alui Stefan Gates? :)
    Adevarat a inviat! Sarbatori fericite alaturi de cei dragi!

  3. Să ai parte de linişte, dragoste, bucurie, de Sărbători şi tot anul! Paşte Fericit minune de om !

  4. Sarbatori fericite si mult spor la gatit!

  5. Sfintele Sarbatori Pascale sa va aduca pace in suflet, iubire in inimi, bucurie in casa si bunastare pe masa!

  6. Succes cu emisiunea.
    Adevarat a inviat Hristos!

  7. Pingback: Paşte fericit! « Cei trei prieteni care sunt (plus un administrator care este)

  8. Dragii mei, vă mulțumesc. Să vă bucurați de zilele astea:-).

  9. Lumina invierii Domnului sa te calauzeasca pretutindeni. Iti doresc un Paste fericit si binecuvantat !

  10. Un Paste fericit, Adi! Lumina, impacare, bunatate, toleranta si iubire de la Dumnezeu, iar de la mine multe ganduri bune pentru tine si cei dragi tie.

  11. geta

    SARBATORI FERICITE!

  12. Victor

    CRISTOS A INVIAT!

    Sarbatori fericite!

    Consumul mare de lubenita nu e un pacat, e un lux si un dar facut rinichilor dumitale. Consumul mare de paine, insa, ESTE – si aici ar cam trebui sa ne luam de manuta si sa ne facem mici(eu avand cam 0,15 t la 1,84 – 1,85 m).
    Pe de alta parte, imi pare rau ca nu mai sunt in stare sa ma limitez si eu la a fi doar pofticios, ci am devenit de-a dreptul lacom. :(
    Cat despre carne – de mult tot sustin eu ideea ca cea mai buna leguma e porcul.
    Sa fii sanatos!

  13. Adevarat a Inviat. Sarbatori Fericite alaturi de cei dragi sa ai Adi

  14. Adevărat a înviat!

    De când am intrat pe acest blog mi s-a făcut brusc o poftă imensă de clătite cu dulceaţă de coacăze… Bine că nu sunt în pericol de avortare. :D

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>