Acum 2 ani și mai bine, pe vremea când filmam Rețete fără secrete, editorul emisiunii, mare vânător, mi-a adus un iepure. N-am avut de ales și l-am făcut mâncare. Iată cum:
-
Cele mai recente articole
-
Chiftele cu tot felu’
Când o să cresc mare, o să-mi dau doctoratul din chiftele. Sau măcar din mâncatul lor. Sunt mare fan al chiftelelor de orice fel și pentru…
-
Mic dejun cu quesadilla?
Bună, trebuie să vorbim. De obicei, după asta urmează niște vești proaste. Ei bine, iată, am rupt tiparul, pentru că înainte de a vă…
-
Risotto cu pancetta și busuioc
Ieri am făcut un risotto, fără alt motiv decât acela că aveam un litru de supă făcută pe un pui de casă, de la mama, pe care nu știam…
-
Mda…ala a fost unul dintre cei mai gustosi iepuri vanati. Se pricepe HAPPYCOOK!
Dr.G, mă bucur că mai trăiești. Poate ne vedem în două săptămâni:-). La ce-i sezon acum? :-)
vrem si noi carte ,pls! :)
Ana, nu mai am dar am auzit că ăntr-un depozit din Baia Mare ar mai fi câteva. Da’ mai scriu (sper) :)
da, frumoase vremuri.
Răzvan, recunosc:-)
long time ago
Legumele preparate asa cred ca sint foarte bune. Si vinatul. Daca in loc de iepure folosesc curcan?
poti sa pui curcan, poti si sa-l lasi la marinat, nu se supara:)
ai, ai, ai…bine slab erai pe vremea aia!vezi, micula avea grija de fizicul nostru!nu ne dadea bani sa mancam ca spartii.
:)))