Mașina timpului e cu scris, nu cu mecanică

Am văzut cândva un film cu un bănuţ care-i transporta pe oameni dintr-un timp în altul la o simplă atingere, ba pe cei mai sensibili, la simpla vedere a acestuia. O fantezie, desigur.

Vezi rețeta

Chiftele cu tot felu'

Când o să cresc mare, o să-mi dau doctoratul din chiftele. Sau măcar din mâncatul lor.

Vezi rețeta

Mic dejun cu quesadilla?

Bună, trebuie să vorbim. De obicei, după asta urmează niște vești proaste.

Vezi rețeta

Risotto cu pancetta și busuioc

Ieri am făcut un risotto, fără alt motiv decât acela că aveam un litru de supă făcută pe un pui de casă, de la mama, pe care nu știam la ce altceva să o folosesc.

Vezi rețeta

Angajez spălător de vase. Sau cumpăr mașină de spălat.

Dacă ai un restaurant, ai nevoie și de una și de alta.

Vezi rețeta

Paste și Bucătăria pentru toți la 10 ani

Revista Bucătăria pentru toți a împlinit zece ani de la prima apariție, zece ani de viață, de rețete, de povești despre mâncare. Ocazie cu care-i felicit.

Vezi rețeta

Arhiva pentru luna: February 2010

no entries found

Sarmale cu miez de nucă și afumătură

Nu mai știu unde am văzut sarmale cu miez de nucă dar sigur nu-i din capul meu povestea asta. De unde-i, de unde nu-i, mie mi-a cășunat să văd ce se petrece în firea sarmalei dacă-i dai cărnii spre companie-n oală și o măsură de miez de nucă. Pentru că varza dulce din piață era

Citește

Vorbe vorbim da' fapte facem?

Dragii mei, ați văzut postarea despre Zâne și despre ajutorul de care are nevoie Daniel. Probabil unii dintre voi au făcut ceva în sensul ăsta. Buuun. Zânele au venit cu ideea unei licitații umanitare. Mai bun lucru de licitat decât ce știu să fac eu cu mânuțele astea două, n-am găsit. În concluzie, dacă sunteți

Citește

Supă-cremă de broccoli și apio (tulpină de țelină)

M-am trezit că mai am în frigider apio (vezi aici detalii) și broccoli rămase de la rețeta de ieri. Hmmm, oare ce să fac cu ele? Supa-cremă părea soluția perfectă, mai ales că am primit recent un blender foarte bun (pentru rezultate satisfăcătoare în muncă și participare meritorie la concursul blogurilor culinare de pe Gustos.ro).

Citește

Ciorbă de legume

Am avut trei zile consecutive în care am mâncat destul de puțin și destul de uscat. Organismul meu s-a burzuluit la mine și mi-a cerut o ciorbă. N-am putut să-l refuz. Nu-mi doream carne, nu doream nimic gras (nu-s eu chiar Axion, inamicul grăsimii dar de data asta nu mergea) așa că am ales o

Citește