Comments on: Lasagna cu ragu http://www.adihadean.ro/2010/01/lasagna-cu-ragu/ Rețete fără secrete Sat, 11 Feb 2012 12:19:13 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 By: Virginia http://www.adihadean.ro/2010/01/lasagna-cu-ragu/#comment-19530 Virginia Sat, 19 Mar 2011 19:31:04 +0000 http://adihadean.ro/?p=6387#comment-19530 Dupa ce am citit reteta, am "reorganizat-o" in functie de stocul propiu si am facut o lasagna "simpla"-doar carne, rosii cubeti la cutie, ceapa, morcov, oregano, busuioc, foi dafin, piper, foi lasagna si branza un pic iute (mai greu cu parmezanul :)) ). Delicioasa!!! ;) Dupa ce am citit reteta, am “reorganizat-o” in functie de stocul propiu si am facut o lasagna “simpla”-doar carne, rosii cubeti la cutie, ceapa, morcov, oregano, busuioc, foi dafin, piper, foi lasagna si branza un pic iute (mai greu cu parmezanul :)) ). Delicioasa!!! ;)

]]> By: cami http://www.adihadean.ro/2010/01/lasagna-cu-ragu/#comment-17875 cami Tue, 08 Feb 2011 19:05:39 +0000 http://adihadean.ro/?p=6387#comment-17875 mie imi place sa fie bechamel primul strat (cel de pe tava); la celelalte straturi nu tin neaparat; ii adaug foaie de dafin, nu nucsoara. sosul: carne de vita (am vrut mereu sa incerc cu pui, dar uit :P), piper, sare, rosii, busuioc. Am acum la cuptor. Reclamatii n-am primit niciodata, ba chiar ovatiuni cand se aude zvon de meniu cu lasagna. Pe vremuri faceam cu pastele fierte! Mare prostie! Ma ajuta si sotul meu la fiert... tot cate doua....... pfff.... mie imi place sa fie bechamel primul strat (cel de pe tava); la celelalte straturi nu tin neaparat; ii adaug foaie de dafin, nu nucsoara.
sosul: carne de vita (am vrut mereu sa incerc cu pui, dar uit :P), piper, sare, rosii, busuioc.
Am acum la cuptor.
Reclamatii n-am primit niciodata, ba chiar ovatiuni cand se aude zvon de meniu cu lasagna.

Pe vremuri faceam cu pastele fierte! Mare prostie! Ma ajuta si sotul meu la fiert… tot cate doua……. pfff….

]]> By: cunoscator http://www.adihadean.ro/2010/01/lasagna-cu-ragu/#comment-16261 cunoscator Mon, 03 Jan 2011 11:29:46 +0000 http://adihadean.ro/?p=6387#comment-16261 prietene... nu i bine ce faci 1. prima data calesti ceapa morcovu si telina apoi pui carnea peste ele la prajit( nu le amesteca pe toate ca nu-s sarmale) 2 lasa pitrinjelu pentru supa de pui 3 dupa ce carnea ii prajita si nu mai lasa apa pune un detz de vin rosu si lasa- sa se evapore si apoi pui rosiile decojite. 4condimente: sare piper rozmarin salvie. atat 5 NU smantana ( asta i buna la sarmale) fa un bechamel din faina si lapte cu un varf de nucsoara 6 si inca ceva : carnea ii numa vaca crede ma prietene…
nu i bine ce faci
1. prima data calesti ceapa morcovu si telina apoi pui carnea peste ele la prajit( nu le amesteca pe toate ca nu-s sarmale)
2 lasa pitrinjelu pentru supa de pui
3 dupa ce carnea ii prajita si nu mai lasa apa pune un detz de vin rosu si lasa- sa se evapore si apoi pui rosiile decojite.
4condimente: sare piper rozmarin salvie. atat
5 NU smantana ( asta i buna la sarmale) fa un bechamel din faina si lapte cu un varf de nucsoara
6 si inca ceva : carnea ii numa vaca
crede ma

]]> By: adihadean http://www.adihadean.ro/2010/01/lasagna-cu-ragu/#comment-13233 adihadean Fri, 01 Oct 2010 22:59:29 +0000 http://adihadean.ro/?p=6387#comment-13233 Ciărian, spor:-) Ciărian, spor:-)

]]> By: tataru ciprian http://www.adihadean.ro/2010/01/lasagna-cu-ragu/#comment-13231 tataru ciprian Fri, 01 Oct 2010 20:22:00 +0000 http://adihadean.ro/?p=6387#comment-13231 maine am invitati la masa,pregatesc o lasagna si un vin bun,noapte buna Chef Adi Hadean maine am invitati la masa,pregatesc o lasagna si un vin bun,noapte buna Chef Adi Hadean

]]> By: janna http://www.adihadean.ro/2010/01/lasagna-cu-ragu/#comment-10514 janna Tue, 29 Jun 2010 12:31:09 +0000 http://adihadean.ro/?p=6387#comment-10514 Adi,ma omori cu zile ca ma fac de 120kg,ca tare e buna Adi,ma omori cu zile ca ma fac de 120kg,ca tare e buna

]]> By: Adi Hădean http://www.adihadean.ro/2010/01/lasagna-cu-ragu/#comment-4739 Adi Hădean Thu, 11 Feb 2010 19:34:04 +0000 http://adihadean.ro/?p=6387#comment-4739 Lela, sigur că poți pune și pesto:-). Poftă bună! Lela, sigur că poți pune și pesto:-). Poftă bună!

]]> By: lela http://www.adihadean.ro/2010/01/lasagna-cu-ragu/#comment-4738 lela Thu, 11 Feb 2010 18:59:50 +0000 http://adihadean.ro/?p=6387#comment-4738 super reteta.se poate face si in vas de yena dreptunghiular.sosul este o incintare a papilelor .se poate pune si putin sos pesto ?voie buna! super reteta.se poate face si in vas de yena dreptunghiular.sosul este o incintare a papilelor .se poate pune si putin sos pesto ?voie buna!

]]> By: Adi Hădean http://www.adihadean.ro/2010/01/lasagna-cu-ragu/#comment-4737 Adi Hădean Mon, 25 Jan 2010 21:24:58 +0000 http://adihadean.ro/?p=6387#comment-4737 Rodica, nu trebuie să-ți ceri scuze, e mai bine să întrebi (eu așa fac mereu când mi-e neclar) :-). Cu plăcere. Rodica, nu trebuie să-ți ceri scuze, e mai bine să întrebi (eu așa fac mereu când mi-e neclar) :-). Cu plăcere.

]]> By: Rodica http://www.adihadean.ro/2010/01/lasagna-cu-ragu/#comment-4736 Rodica Mon, 25 Jan 2010 19:08:13 +0000 http://adihadean.ro/?p=6387#comment-4736 Ok, ok, sorry pentru intrebarea mea de neinitiata total in ale lasagnei. :-) Multumesc! Ok, ok, sorry pentru intrebarea mea de neinitiata total in ale lasagnei. :-) Multumesc!

]]>