Farfurii curate la Raza de soare

Ieri le-am vorbit copiilor de la Raza de soare despre legume și fructe, despre vitamine și alimentele bune. Azi le-am povestit despre alimentele mai puțin bune.

Pui, prosciutto, ciuperci

Toată povestea asta s-a petrecut pentru că îmi rămăseseră câteva felii de șuncă și nimic de făcut cu ele. Am improvizat.

Frigărui de miel cu hummus

Uneori găsesc miel proaspăt în magazinele de pe la noi. Rar, că dacă găseam des, puneam ceva cu miel în meniul restaurantului.

Farfurii curate - o nouă etapă

A fost dificil să sincronizăm programul copiilor, programul bucătarilor și viețile noastre dar am reușit cumva să o facem. De mâine intrăm în grădinițe și începem să lucrăm cu copiii.

Dovlecei umpluți

Acum câteva zile m-a apucat pofta de umplut lucruri. Am început cu o pâine și am continuat ieri cu doi dovlecei mici.

Coaste, cartofi, rozmarin

Coaste, cartofi, rozmarin și un alt soi de salam de biscuiți în episodul 8 din Rețete fără secrete. Vizionare plăcută, dragii mei.


Retete fara secrete. Episodul 8
Vezi mai multe video Diverse

12 Responses to Coaste, cartofi, rozmarin

  1. Pingback: Tweets that mention Coaste, cartofi, rozmarin | Adi Hădean -- Topsy.com

  2. Ana

    Adi , m-am bucurat sa te cunosc si in postura de realizator si sa te vad …
    Ce sa mai zic?Am furtuna in cavitatea bucala si reteta asta arata intr-un mare fel….adica bestial de apetisanta si,zau asa,nici nu e complicat de facut…
    M-a uimit desertul….si mai ales faptul ca nu l-ai pus la frigider….
    Gata,am retinut….am sa incerc si eu reteta cu coaste….:))
    Minunat!Felicitari si cat mai multe emisiuni interesante!

  3. Perti

    Eu fac altfel salamul de biscuiti, dar o sa-ncerc si reteta ta. Apropo` imi esti dator c-o tastatura noua. :)

  4. Perti

    Nu vreau sa stau la rand, mai bine te strig. ;)

  5. Rox

    dar tu nu cureţi ciupercile? Nu are nimic dacă le pui aşa, necurăţate?
    O întrebare: ai vreo reţetă de plăcintă cu carne?

  6. Rox, am și plăcintă cu carne, o să fac într-o bună zi și voi posta. Cât despre ciuperci, dacă le ștergi puțin cu o cârpă uscată, în cazul celor mai delicate (champignons sau hribi) sau dacă le limpezești ușor și scurt (pleurotus sau alte ciuperci mai robuste),, e suficient. Nu vrei să cureți ciupercile prea mult, aroma se localizează mai ales în straturile de suprafață iar o ciupercă fără aromă e doar o bucată de celuloză nefolositoare.

  7. Rox

    interesant.. mie până acum mi-era frică să le gătesc cu cojiţa aceea.. mă gândeam că sunt destui care şi-au pus amprentele nu tocmai sterile pe ele…dar dacă tu zici că e ok.. te cred:)
    de-abia aştept plăcinta cu carne.

  8. Pingback: Fusilli ai enshpe formagi si… doi carnati

  9. Pingback: Coastele lui Hadean… (a nu se intelege coasta lui Adam)

  10. Pingback: Salam de biscuiti… tot de la Hadean, bata-l….

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>