Ce ce dai gust mâncării?

. Vă întreb pe voi acum: ce condimente folosiți cel mai des? Ce condimente preferați? Ce cu ce potriviți? Mulțumesc de pe acum pentru răspunsuri.

Pui thay cu lemongrass și sos de stridii

Ieri am scos trei fire de lemongrass din frigider (găsiți la Kaufland ori Metro în București sau pe net, uscată)...

Pâine umplută

Asta poate fi calificată fără greș drept "mâncare studențească". E ieftină, e multă și e bună.

Ce știți despre ceai?

Postarea asta nu-i de reclamă, nu-i de nicio campanie, nu are legătură decât cu faptul că în ultimele 4 săptămâni am fost suficient de răcit încât să rup normele la băut ceai.

Chiftele-n prapor și salată de valeriană

Nu o să vă mint, am cumpărat chiftelele astea. În primul rând pentru că mi-a plăcut cum erau ele învelite-n prapor, în al doilea rând pentru că îmi era foame...

Salutări și un autograf

DSC_1365
Farfurii curate la Lumea Copiilor
close
more info
Next show in
DAYSHOURSMINSSECS

Azi am fost la Selgros împreună cu Mircea Groza. Nu la cumpărături ci pentru a asista la o demonstrație susținută de Jakob Hausmann, unul dintre bucătarii pe care îi admir. Vă transmite salutări.

autograf hausmann

5 Responses to Salutări și un autograf

  1. este super…de unde se poate aflas cand vin acesti bucatari?sicand sunt festivaluri de gastronomie?

  2. Lili, cam de pe internet. Ori din presă.

  3. imi place mult chef Hausmann
    am si eu un autograf de-al lui …si-s tare mandara de la el …http://www.sabina-madalina.blogspot.com/2008/12/jacob-haussman.html
    e tare hois cand spune “facem decoratif cu patrunjel” sau “pept de pui”

  4. Ma bucur ca v-ati intalnit ,ai avut ce invata de la el, cum se spune in popor,”meseria e bratara de aur”, si alt proverb “meseria se fura “, asa in felul acesta se invata si mai usor ,sper sa nu te superi caci am scris asa ,dar eu cam asa vad eu telul acestei intalniri.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>