Transilvania L!ve, Look, Tube

Marți va avea loc lansarea oficială a canalelor de televiziuneTransilvania L!ve , Transilvania Look și a canalului online Transilvania Tube.

O quesadilla total improvizată

Era seară, eram flămând și neacomodat cu aparatul. Totuși, quesadillas pe care le-am făcut în maximă viteză...

Ce ce dai gust mâncării?

. Vă întreb pe voi acum: ce condimente folosiți cel mai des? Ce condimente preferați? Ce cu ce potriviți? Mulțumesc de pe acum pentru răspunsuri.

Pui thay cu lemongrass și sos de stridii

Ieri am scos trei fire de lemongrass din frigider (găsiți la Kaufland ori Metro în București sau pe net, uscată)...

Pâine umplută

Asta poate fi calificată fără greș drept "mâncare studențească". E ieftină, e multă și e bună.

Ar mai fi ceva…

no entries found

Buuun. Vă anunți că o singură rețetă stă între noi, adică mai am de pozat o rețetă și voi putea da meniul la tipar. Asta înseamnă că de mâine aș putea începe să prestez din nou în Irish&Music Pub. Totul depinde de rețeta aceasta și de viteza cu care merge tiparnița. Sigur, depinde și de ora la care îmi ajung ustensilele speciale de care am nevoie pentru această ultimă rețetă. Sper să ajungă în timp util, altfel voi fi nevoit să amân lansarea meniului pentru ziua de Luni (asta nu ar fi neapărat o tragedie). Între timp o să vă arăt ce am mai muncit în scopul finalizării meniului:

Frigărui caraibiene din pui marinat în sos de curry, cu ananas și orez combinat cu morcovi sotați.

frigarui caraibiene 01

frigarui caraibiene 02

frigarui caraibiene 06

Mușchiuleț de porc cu anason, cartofi copți și sos de ceapă.

muschi cu anason 02

muschi cu anason 07

muschi cu anason 08

Pui la wok cu alune și orez cu ou.

pui la wok cu alune si orez cu ou 02

pui la wok cu alune si orez cu ou 04

pui la wok cu alune si orez cu ou 05

Purcel în lapte cu cartofi copți și un delicios sos de usturoi.

purcel in lapte cu cartofi copti 04

purcel in lapte cu cartofi copti 02

purcel in lapte cu cartofi copti 06

15 Responses to Ar mai fi ceva…

  1. Pingback: Tweets that mention Ar mai fi ceva… | Adi Hădean -- Topsy.com

  2. marius

    Frate! ma inebunesti zilnic cu pozele astea! Abia astept sa le pui in aplicare sa dau o fuga sa degust ceva! :)

  3. Marius, mai e puțin…:-)

  4. nonick

    Vezi ca pe groparu.ro e link catre adihadean.com, care “This domain name expired on Oct 01 2009 06:47AM. Click here to renew it.” si e plin de GoogleAds.

  5. nonick, mulțam, o să-i spun groparelui

  6. Faci ce faci tu si ne indulcesti sufletele cu retetele tale minunate,azi nu te critic ci iti aduc tot laude, pt. ca nu ma pot abtine sa nu te laud cu asa bunatati de mancare.Dar adauga la sfarsit si ceva dulce ,o prajitura orice vrei tu, sa dea bine la meniul prezentat de tine.

  7. claudia

    Ce se mai poate spune cand totul arata atat de bine? :) Sunt sigura ca va fi un meniu apreciat.

  8. Candva am sa ajung, negresit, la Cluj!

  9. Caludia, mulțumesc
    Nina, negreșit:-)

  10. Da ce ne facem noi, cei de la distanta, cu meniul asta? Ca pina la Baia Mare, numai mirosul din poze ajunge.

  11. Băimărene, haideți în vizită la cluj. Opriți pe Mesteacăn și-mi aduceți o plăcintă creață:-)

  12. mai, tu ma omori cu meniul asta. tre sa te apuci o data sa il si gatesti ca sa vin sa mananc de toate

  13. Schumitza, mâine seară testez meniul pe câțiva prieteni iar de luni va fi disponibil pentru public. Ar fi fost de vineri dar localul e închiriat în seara respectivă iar în week-end lipsesc din oraș.

  14. marius

    daca e de luni e perfect1 eu ma gandeam sa nu fie mai tarziu. saptamana viitoare, o sa vin sa gust ceva, si apoi o sa cer sa vorbesc cu bucatarul sa ii spun daca mi-a placut au ba! ;)

  15. samoila tudorel

    Sincer sa fiu,am mancat si mai bine,mai…cu aspect,dar arata bine ce faci tu si cred ca te pricepi!Bravo!(si eu sunt mofturos ,nu gluma,pentru ca am lucrat in restaurant si bar,de fapt am fost baman dar stiu “cu ce se mananca,prefer porc cu alune)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>