Ce ce dai gust mâncării?

. Vă întreb pe voi acum: ce condimente folosiți cel mai des? Ce condimente preferați? Ce cu ce potriviți? Mulțumesc de pe acum pentru răspunsuri.

Pui thay cu lemongrass și sos de stridii

Ieri am scos trei fire de lemongrass din frigider (găsiți la Kaufland ori Metro în București sau pe net, uscată)...

Pâine umplută

Asta poate fi calificată fără greș drept "mâncare studențească". E ieftină, e multă și e bună.

Ce știți despre ceai?

Postarea asta nu-i de reclamă, nu-i de nicio campanie, nu are legătură decât cu faptul că în ultimele 4 săptămâni am fost suficient de răcit încât să rup normele la băut ceai.

Chiftele-n prapor și salată de valeriană

Nu o să vă mint, am cumpărat chiftelele astea. În primul rând pentru că mi-a plăcut cum erau ele învelite-n prapor, în al doilea rând pentru că îmi era foame...

La peşte

DSC_1365
Farfurii curate la Lumea Copiilor
close
more info
Next show in
DAYSHOURSMINSSECS

Dan şi Dani. Dan Coardă şi Dan Mezok. Au fost camarazii mei în radio vreme de …ani buni. Ne-am avut ca fraţii şi aşa am rămas, în ciuda distanţelor care s-au pus între noi, în ciuda căpoşeniei cu care toţi trei am fost înzestraţi (eu şi Dan Coardă nu ne-am vorbit aproape cinci ani din cauza unei dispute de principiu care, în ciuda zvonurilor, nu implica nicio femeie, dealtfel femeile nu au fost niciodată motiv de vrajbă între noi, bărbaţii lucrători în radio). Ne vedem rar şi nici la telefon nu vorbim prea des (detest mijlocul acesta de comunicare, nu mi-a plăcut niciodată) dar asta nu ne face mai puţin prieteni. Dan şi Dani sunt pescari. De peşte în general şi de crap în special. Dan mi-a trimis recent câteva poze cu capturile lor mai recente. La o parte dintre cele mai vechi am asistat şi eu, care deşi nu-s pescar ieşeam cu ei de dragul ieşitului, al coniacului şi de dragul poveştilor mai mult sau mai puţin pescăreşti ce făceau din noapte zi şi viceversa. O să vă arăt azi pozele acestea şi o să vă las să vă imaginaţi în ce fel se putea găti peştele cu sau după coniac, pe malul gârlei, la uşa cortului, cu ori fără disc, cu ori fără grătar.

P.S.: peştii de asemenea dimensiuni se întorceau mereu în apă. În primul rând pentru că dacă au crescut atât de mari, de bună seamă ştiu ei ceva despre balta respectivă şi viaţa de peşte. În al doilea rând pentru că nu+s prea gustoşi. Mâmcarea bună se face din peştii cei mici.

dan

dan c

dan si dani pe balta

dj danny

dj danny cu un peste

fishee

in carlig

o piesa

15 KG

17,6

9 Responses to La peşte

  1. Fir intins si bafta multa si pe data viitoare la pescuit.

  2. Fir intins…Ce conserva de peste as face eu din asta…mmm…

  3. claudia

    Uaaa ce gura mare au pestii :))))

  4. Dora

    Ador pestii! Ziceai ca ne lasi sa ne imaginam in ce fel s-ar putea gati acesti pesti. Uite, de exemplu pestele e foarte bun la cuptor cu inele de ceapa, rosii, ardei tocati marunt, piper boabe, foi de dafin, putin ardei iute si sare. Ei? ce zici? Mie cel putin imi ploua in gura…

  5. Pescari serioşi, nu aşa, terchea-berchea, ca mine. Am prins primul peşte (ok, fâţă) la 5 ani pe malul Buzăului.

  6. Ilink, Lili, mulțumim. Poate ar ieși o conservă. Mare:-)
    Claudia, au, că om e și ei:-))
    Sora, sunt de acord:-)
    Fulgerică, nici poveste :-)
    Nina, oameni dedicați:-)

  7. dannC

    multumin de mediatizare.bem o tuica.salutare

  8. Dane, cu plăcere, oricând:-)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>