-
-
nu vând nimic, doar mă laud http://t.co/V2MbO7rJ
Urmărește-mă pe twitter
1 hour ago - retweet - reply - favorite
Cele mai recente articole
-
Nu vând nimic, doar mă laud
Dragii mei, în dimineaÈ›a asta se petrece (s-a petrecut, depinde de ora la care citiÈ›i) prima sesiune de gătit cu bucătarii din grădiniÈ›ele…
-
Farfurii curate la Raza de soare
Ieri le-am vorbit copiilor de la Raza de soare despre legume È™i fructe, despre vitamine È™i alimentele bune. Azi le-am povestit despre alimentele…
-
Pui, prosciutto, ciuperci
ÃŽn cele mai multe dintre cazuri, pentru ca o felie de prosciutto crudo să fie bună/gustoasă/delicioasă/comestibilă (de la caz la caz, în…
-
Bogracs la Remeți
În week-end am fost la Remeți, în Bihor. Pentru că mi s-au lipit de mâini toate cele necesare pentru construirea unui dușman de gulyas, inclusiv un ditamai bogracs-ul (bogracs se cheamă căldarea în care am făcut mâncarea), nu m-am scuturat de ele ci am trecut la acțiune. Dar mai bine să încep cu începutul: Am
Un week-end grozav
Să vă spun povestea de la început: prietenul mau, Gabi Țăranu‘ Bonaciu a venit în È›ară (el locuieÈ™te acum la Londra) cu oarece treabă, mai exact cu treaba de a pune temelia unei pensiuni la RemeÈ›i, aproape de lacul LeÈ™u È™i cam la fel de aproape de lacul Drăgan, într-o zonă absolut fantastică, între dealuri
Dulce de leche
Când am văzut rețeta aceasta într-una dintre cărțile lui Jamie Oliver, acum trei sau patru ani, mi-am spus întocmai ca primul ardelean care a văzut o girafă: no, așe ceva nu să poache să egziste! Mi s-a părut puțin probabil să poți face una ca asta (pe care o veți vedea mai jos) fără să
Cum apar eu în Cancan
De fiecare dată când o femeie m-a întrebat dacă vreau iar eu am spus da, lucrurile au luat o turnură cel puÈ›in interesantă. S-a întâmplat din nou. Eram în vacanță, cu Mediterana în urechi È™i cu gust de midii pe limbă când…am primit un e-mai de la Simona Ionescu. Ea mă întreba dacă vreau să
Grătare pe plajă
Spre deosebire de România, Spania e o țară condusă de oameni normali la cap (spaniolii nu vor recunoaște asta dar ei nici nu au termen de comparație), cărora le pasă de felul în care trăiesc supușii. De exemplu, o sesiune de grătare pentru șase persoane costă în România cel puțin 50 de euro. În Spania,
Alpha 200, studiu.
Mi-am luat aparat foto, un Sony Alpha 200. Abia învăț să-l folosesc, bâjbâi prin cartea tehnică, întreb oameni, mă joc, studiez. Ieri am avut treabă în Oradea. Înainte de a porni spre Cluj am trecut pe la prietenii cu care am împărțit curtea 4 ani. Am făcut poze. Sper să vă placă. Coco, papagal șef.
La Leonesse
Am trecut iar prin Oradea cu treburi. De obicei, când se petrece una ca asta, prietenul Flavius mă scoate la masă. Mă scoate e doar un fel de a spune, de cele mai multe ori mă introduce prin te miri ce pivnițe săpate în vremea imperiilor apuse. De data aceasta am ajuns la Leonesse, restaurant
Omleta de la malul Mediteranei
Am promis rețete din vacanță. Am început lejer, cu o pizza, acum câteva zile. Tot lejer se cheamă că voi continua (nu vă temeți, există și rețete mai complicate în bagajul meu dar vreau să fim bine încălziți, să nu ne accidentăm), cu omletă simplă, umplută cu bunătăți locale. Pe lângă obligatoriile ouă sparte, am
Plătică la disc
Plătica e un pește vitregit de trend, e lăsat la o parte, e aruncat din coșul cu bunătăți al restaurantelor, chiar și din al celor cu specific pescăresc. De ce? Pentru că are oase și stimatul client nu știe să mănânce fără să se omoare cu un os în gâtlej. În realitate, problema nu-i la
Week-end pe Clisura Dunării
George Pletea, unul dintre prietenii pe care nu-i suport, m-a chemat cu el la Moldova Nouă să mă dau dj de radio împreună cu el. Ocazia? Radio Studio B a organizat o vară dedicată meseriei de dj de radio. În fiecare week-end au mixat și animat din studioul Studio B o mulțime de dj din
