Comments on: Sholet, minestrone şi fapte bune

By: Adi Hădean

Adi Hădean — Fri, 17 Jul 2009 20:04:36 +0000

Mariana, cum aş putea să mă pun în calea bucuriilor tale :-)

By: Mariana

Mariana — Fri, 17 Jul 2009 18:45:14 +0000

As vrea si eu sholet!am avut o prietenas evreica in frageda tinerete dar nu banuiam ca o sa ma loveasca pasiunea asta pt.mincare,acu nu mai este in SM!!!Adrian,am si eu un blogulet(simplu si de inceput in ale netului da incerc sa-l fac ok,si as vrea sa te trec in listuta mea cu mult drag,ca te urmaresc in fiecare zi!Bunatati simple se numeste!esti de acord???

By: Adi Hadean

Adi Hadean — Fri, 17 Jul 2009 16:16:01 +0000

Lucia, multumesc, cercetez:-)

By: Lucia Verona

Lucia Verona — Fri, 17 Jul 2009 14:09:08 +0000

Autorul cărţii de bucătărie chinezească de care vorbeam este Georges Spunt, iar cartea “The Step-by-step Chinese Cook Book”. Spunt s-a născut şi a crescut la Şanhai/Shanghai, cum vrei să-i spui, şi tot acolo a învăţat să gătească de la bucătarul familiei, un chef vestit în acea vreme. După război Spunt a ajuns în America unde a predat cursuri de bucătărie şi a scris mai multe cărţi, dintre care una e “Confesiunile unui snob culinar”. Acum, că am dat o căutare pe Internet, mi-am dat seama că nu era chiar chinez :))
“The Step-by-step Chinese Cook Book” e diferită de alte cărţi pentru că nu lasă nimic la voia întîmplării şi te învaţă mai degrabă tehnici şi stil de a găti decît reţete.

By: Adi Hădean

Adi Hădean — Fri, 17 Jul 2009 13:31:03 +0000

marius, nici poveste, nu de suparare, de bucurie:-))
tonia, cred ca devii dependenta:-)
sys, o sa ma straduiesc si o sa postez reteta, o am pozata pas cu pas (tot domnul groza mi-a dat-o), poate reusesc in week-end
lucia, vine reteta. arpacasul imi placea in copilarie. de atunci nu am mai mancat. ar trebui sa incerc ceva…

By: Lucia Verona

Lucia Verona — Fri, 17 Jul 2009 08:33:42 +0000

Domnul Groza ştie ce face! Sholet – în oricare variantă de scriere – e ceva foarte bun, chiar şi în varianta ne-cuşer. La un restaurant din Budapesta am mîncat de mai multe ori. Din păcate, în familia mea nu se făcea, iar eu am gătit o singură dată (cred că era una din cele 14 sau 15 reţete; ştiu că am pus şi arpacaş ), dar fără chigăla – aştept reţeta! Minestrone am mîncat (inclusiv în Italia) şi am gătit de multe ori, îmi place foarte mult.

By: sys

sys — Fri, 17 Jul 2009 07:17:08 +0000

vrem reteta, vrem reteta……..

By: tonia

tonia — Fri, 17 Jul 2009 07:10:25 +0000

Hello,
Arată super ok și mi-aș dori să gust acum din tot ce vad și să fiu răsfățată cu alte și alte delicii ! Recunosc un gurmand adevărat (…) De ce oi fi intrat și azi pe blog ?

By: marius

marius — Fri, 17 Jul 2009 06:56:02 +0000

eu cred ca domnul Groza, de suparare ca i-a plecat “in lume” Dariusul, s-a gandit sa ne chinuie putin pe privitorii unor asemenea bunatati!