Transilvania L!ve, Look, Tube

Marți va avea loc lansarea oficială a canalelor de televiziuneTransilvania L!ve , Transilvania Look și a canalului online Transilvania Tube.

O quesadilla total improvizată

Era seară, eram flămând și neacomodat cu aparatul. Totuși, quesadillas pe care le-am făcut în maximă viteză...

Ce ce dai gust mâncării?

. Vă întreb pe voi acum: ce condimente folosiți cel mai des? Ce condimente preferați? Ce cu ce potriviți? Mulțumesc de pe acum pentru răspunsuri.

Pui thay cu lemongrass și sos de stridii

Ieri am scos trei fire de lemongrass din frigider (găsiți la Kaufland ori Metro în București sau pe net, uscată)...

Pâine umplută

Asta poate fi calificată fără greș drept "mâncare studențească". E ieftină, e multă și e bună.

Acasă, pentru scurt timp

no entries found

V-am promis detalii despre ultimele zile. Încerc să mă ţin de cuvânt, că aşa-i frumos. O să mă ajut cu câteva poze.

În ultimele două săptămâni am circulat pe diverse trasee între Cluj, Bucureşti şi Oradea. Pe de o parte e bine, pentru că am alergat de bună voie şi pentru voie bună, pe de altă parte nu-i atât de bine, pentru că abia mi-am mai văzut Raluca.

din_tren_002.jpg

Cum spuneam, zilele astea cam văd ţara din tren. Cât apuc să văd din ea.

din_tren_004.jpg

Merg pe drumuri pe care am mai fost iar schimbările de macaz nu-mi produc emoţii, ştiu calea. Fireşte, mă refer la faptul că urmează să-mi dedic tot mai mult din timp şi experienţă emisiunilor de televiziune. Voi lucra (destul de mult şi din ce în ce mai bine, sper eu) pentru Brava TV, post tânăr şi de nişă. Nişă gustoasă-e un post eminamente culinar. Dacă nu aţi auzit de el, nu-i bai. Întrebaţi-vă furnizorul de cablu.
din_tren_021.jpg

Participarea mea la Bucharest Food Festival (unde am avut o demonstraţie care m-a bucurat şi mi-a adus în faţa oamenilor, mi-a dat ocazia să-mi demonstrez că mai pot să comunic) a fost cumva începutul colaborării cu Brava Tv. Urmează alte drumuri la Bucureşti, stabilirea manierei de lucru, alegerea formatelor, filmări. Şi altele, da' nu ştiu încă din ce fel. Sper că din felul cel bun.

demo_bff_039.jpg

Până una-alta, plec eu să fac un duş, să mă îmbrac şi să-mi îndrept paşii spre Irish&Music Pub, unde am puţin de lucru şi pe unde n-am mai dat de Vineri. Vă salut cu drag, revin. Îndată ce ajung la mine pozele pe care le-am făcut la Oradea acum două zile, o să vă arăt unde şi ce am mâncat bun de tot.

5 Responses to Acasă, pentru scurt timp

  1. Jenika

    Ma bucur mult pentru tine si nopua colaborare mare shef. Din pacate aici la mine la americi, nu prindem noi Brava tv. Mi-ar fi placut sa te vad in direct la munci.
    :)
    Si la un vin …. desigur.

  2. adi hadean

    jenika, s-ar putea sa ai surprize. daca mai ai putina rabdare, iti trimit coordonatele satelitului si poate reusesti sa prinzi

  3. Jenika

    Sarumana mare.
    Sincer chiar ma bucur sa vad ca a inceput si in Romanika sa existe o cultura si o prezenta gastronomica si culinara asa cum meritam de mult.
    Si eu daca ar fi sa aleg intre ami inchide restaurantul de aici si a reveni in tara pentru o emisiune la Tv…. visul oricarui bucatar care se respecta…. as veni de ieri acolo.
    Sau mai stii intai as deschide un restaurant acolo si dupa aia tv.
    Nu stiu daca ai avut timp sa vezi cate ceva din blogul meu, dar astept sfaturi cu draga inima.
    Servus mult

  4. adi hadean

    jenika, mai apuc sa intru pe blogul tau si-mi place. sfaturi despre blog nu pot da ca nu-s in stare sa ma dumiresc nici cu al meu iar despre mancare am mai degraba pareri decat sfaturi de dat, da' le impart cu bucurie :-)

  5. Jenika

    Multzam fain.
    Shi spor la treaba!
    :)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>