Capunti cu pesto și usturoi

Capunti sunt niște paste vândute în supermarketurile românești ca și cum ar fi din Puglia. E posibil ca așa să fie, nu cred că s-ar juca oamenii cu etichetarea.

Mousse au caramel și levănțică. Furculision, bre!

Dacă traduci mousse, iese spumă. Totuși, un mousse (o mousse, să fie corect) așa cum se vinde în cofetării azi, nu-i o simplă spumă.

Coaste pe grătar cu sos pentru wok

Am cumpărat mai zilele trecute un sos pentru wok, gata făcut. Nu m-am gândit nicio clipă că o să-l folosesc la wok.

Mașina timpului e cu scris, nu cu mecanică

Am văzut cândva un film cu un bănuţ care-i transporta pe oameni dintr-un timp în altul la o simplă atingere, ba pe cei mai sensibili, la simpla vedere a acestuia. O fantezie, desigur.

Chiftele cu tot felu'

Când o să cresc mare, o să-mi dau doctoratul din chiftele. Sau măcar din mâncatul lor.

Thermalis, 1Mai, Bihor

no entries found

Acum câteva luni, mai prin toamnă, am ieşit la cină cu Flavius Bunoiu şi cu viitoarea (pe atunci, acum e deja actuala) lui soţie. Am mâncat în restaurantul pensiunii Thermalis din băile 1 Mai şi am scris despre seara aceea. În week-endul trecut am ajuns iar la Thermalis, de data asta nu pentru mâncare ci pentru că acolo ne-a rezervat Flavius cameră (patul matrimonial e chiar mare, şi alte amănunte despre el nu o să primiţi, deci nu insistaţi). Am dormit două nopţi, am sărit peste micul dejun inclus pentru că am avut întâlniri matinale cu prietenii noştri în Oradea dar ne-am băut cafelele în cameră pentru că recepţionerul a fost suficient de drăguţ să ni le aducă. Concluzia noastră după două nopţi şa Thermalis: turismul românesc mai are o şansă. Se poate şi curat, se poate şi drăguţ, se poate să curgă apă caldă şi apă rece la acelaşi robinet, se poate să te trezeşti dimineaţa odihnit.

Florile. Nu-s tocmai vii (da, dacă aş vrea să cârcotesc, aş spune că preferam să fie vii, în realitate nu am de ce să cârcotesc, cele vii au rămas vii iar astea deschid foarte bine atmosfera).
thermalis_pension_004.jpg

Priveliştea. Nepreţuită.

thermalis_pension_005.jpg

Lămpaşul.

thermalis_pension_006.jpg

Restaurantul
thermalis_004.jpg

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>