Ana are mere. Umplute.
Am avut poftă de un desert ieftin şi sănătos şi curat şi cu vitamine şi fără aluat şi fără făină şi fără zahăr. Şi am făcut. Uite aşa:
Am mers la piaţă şi am ales un kilogram de mere, din acelea neceruite, frumoase, sănătoase, cu câte un punct negru pe ici-pe colo.
Am scobit merele şi le-am scos sâmburii, cu tot cu lăcaşurile lor. 
Am umplut merele cu ananas din compot şi miere. Am presărat puţină scorţişoară deasupra mierii. Am aşezat merele într-o tavă în care am pus sucul de ananas şi am dat tava la cuptor pentru un sfert de oră la 200 de grade Celsius.
Am ales să păstrez coaja merelor pentru a le proteja şi pentru a nu pierde prea mult din sucul lor. Şi e şi gustoasă.
Am completat aroma desertului cu smântână dulce, un sos de vanilie experimental (de aici trageţi concluzia că nu voi posta reţeta lui prea curând) şi cu gem din fructe de pădure. Şi cu puţină cacao (asta mai mult pentru imagine).
Frunza de busuioc a fost o alegere inspirată. Puteam să pun mentă dar cred că nu s-ar fi potrivit atât de bine cu smântâna dulce şi cu aroma ananasului.
Hai, încă o privire şi gata :-).
Un asemenea desert este delicios! A mea sotie face din cand in cand asa ceva, doar ca ea le umple cu nuci, migdale, eventual putina dulceata acrisoara, pe langa miere si scortisoara.
nu-i rau :-)
aaaaaaaaa, ce usor! Ma duc sa fac…. :)
uite ca ma apuc maine sa fac desertu asta…ca m-ai innebunit de tot.
ieri m-am facut ca nu observ pizza aia feroce…da' ghici la ce ma gandeam azi, pe la ora amiezii?
ei, ai ghicit….:))
nina: a ieşit? :-)
inah: :-)))
Daaa… poza arată minunat. Se simte pînă aici aroma de scorţişoară…
lucia, a fost buuun, foarte buun :-)
pai si in tava se pune numai siropul din compot si atat? daca pun hartie de copt ce se intampla?
Adela, nu se întâmplă nimic rău dar dacă pui hârtie de copt, nu mai e nevoie să pui sirop în tavă:-)
waw…acum am citit retzeta…suna provocator…si cred k e super gustoasa…ma gandesc sa o pregatesc si eu:)
te-am descoperit de 3 zile si in fiecare zi fac o reteta ..super..aseara am facut merele astea si au iesit perfect…multam ca le arati
Mika, ma bucur ca gasesti lucruri de folos aici:-)