Transilvania L!ve, Look, Tube

Marți va avea loc lansarea oficială a canalelor de televiziuneTransilvania L!ve , Transilvania Look și a canalului online Transilvania Tube.

O quesadilla total improvizată

Era seară, eram flămând și neacomodat cu aparatul. Totuși, quesadillas pe care le-am făcut în maximă viteză...

Ce ce dai gust mâncării?

. Vă întreb pe voi acum: ce condimente folosiți cel mai des? Ce condimente preferați? Ce cu ce potriviți? Mulțumesc de pe acum pentru răspunsuri.

Pui thay cu lemongrass și sos de stridii

Ieri am scos trei fire de lemongrass din frigider (găsiți la Kaufland ori Metro în București sau pe net, uscată)...

Pâine umplută

Asta poate fi calificată fără greș drept "mâncare studențească". E ieftină, e multă și e bună.

Spaghetti pentru Ioana

no entries found

Ioana e iubita lui Septi. Septi e iubitul ei şi apropitar la Irish and Music Pub. Ioana m-a rugat într-o zi să-i gătesc ceva rapid. I-am făcut paste într-un fel. Am uitat episodul, pentru că eu fac paste în multe feluri. După câteva zile vine Septi la geamlâcul bucătăriei şi mă cheamă cu glas potolit (aşa face el) şi cu gesturi care prevesteau că are să-mi comunice o dorinţă (mă prind mereu când cineva vrea să-mi comunice o dorinţă). Imi zice aşa:
- Ştii că i-ai făcut Ioanei nişte paste săptămâna tecută?
-Da.
-Mai ştii să faci?
-?
-I-au plăcut mult şi nu vrea să mănânce altceva.
-Ok, să vedem ce iese, că n-am notat reţeta.

Tigaie, ulei de măsline (sansa), ciuperci crude, măsline negre.
pastye_cu_sos_parmezan_001.jpg

Flambarea nu-i obligatorie. E accidentală.
pastye_cu_sos_parmezan_003.jpg

Smântână dulce, ceapă verde tocată (doar frunzele), oregano uscat.
pastye_cu_sos_parmezan_004.jpg

Două mâini de parmezan ras.
pastye_cu_sos_parmezan_006.jpg

Paste fierte după cum ne învaţă producătorul (scrie pe pachetul lor de obicei).

pastye_cu_sos_parmezan_007.jpg

Încă puţin parmezan pe deasupra şi…gata.
pastye_cu_sos_parmezan_009.jpg

Am nimerit-o şi de data asta.

8 Responses to Spaghetti pentru Ioana

  1. adilabos

    Adi, jur ca vin la Cluj cat de curand… Nu mai rezist. Stau cu oala cu macaroane cu tocanita in fata si salivez uitandu-ma la pozele de pe blogul tau. Apoi, io-s in ice-age-ul bucatariei, tu… Musai sa ma civilizez. O sa vin si te chem si eu cu glas potolit ;) si te ro, fain de tot, fa-mi si mie ceva bun, asa, pe placerea papilelor mele gustative. Dumnezo te-mbucure! !lol

  2. adi hadean

    apoi sui' în furia albă şi dă o fugă mâine, la o porţie de coaste cu curechi :-)

  3. innuenda

    Mamă ce-am înghiţit în sec la pastele astea! Deşi eu le prefer cu sosuri roşii…:)

  4. adi hadean

    innu: dacă te uiţi prin "reţetele mele", găseşti şi cu sosuri roşii :-)

  5. manole

    N-are gusturi deloc rele, Doamna Ioana! Iar ma omori cu modul de prezentare! :)

  6. adi hadean

    manole: da' eu nu vreau să te omor:-)

  7. manole

    Bine, m-am linistit. Deci, nu e cu intentie! :) :)

  8. serban liviu

    acum am dat de tine
    esti mare omule,am s-a fac sigur niste retete

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>