Capunti cu pesto și usturoi

Capunti sunt niște paste vândute în supermarketurile românești ca și cum ar fi din Puglia. E posibil ca așa să fie, nu cred că s-ar juca oamenii cu etichetarea.

Mousse au caramel și levănțică. Furculision, bre!

Dacă traduci mousse, iese spumă. Totuși, un mousse (o mousse, să fie corect) așa cum se vinde în cofetării azi, nu-i o simplă spumă.

Coaste pe grătar cu sos pentru wok

Am cumpărat mai zilele trecute un sos pentru wok, gata făcut. Nu m-am gândit nicio clipă că o să-l folosesc la wok.

Mașina timpului e cu scris, nu cu mecanică

Am văzut cândva un film cu un bănuţ care-i transporta pe oameni dintr-un timp în altul la o simplă atingere, ba pe cei mai sensibili, la simpla vedere a acestuia. O fantezie, desigur.

Chiftele cu tot felu'

Când o să cresc mare, o să-mi dau doctoratul din chiftele. Sau măcar din mâncatul lor.

Emisiunile mele pe Ebucătăria

no entries found

De azi înainte mă dau în spectacol pe ebucătăria.ro, site-ul culinar al lui Andrei Crivăţ. Practic, site-ul are de azi o rubrică nouă, Vid-eBucătăria, o secţiune video care va prezenta diverse filme la obiect, legate de bucătărie, gastronomie, mâncat şi băut cu măsură (fiecare cu măsura lui). Mi s-a făcut onoarea de a inaugura această secţiune cu serialul Reţete fără secrete, un serial pe care l-am filmat acum doi ani şi pe care l-au difuzat câteva televiziuni locale din Ardeal (Antena1 în Oradea şi Deva, Tv Cinemar în Baia Mare). Sper să vă placă şi să-l urmăriţi pe parcursul celor 22 de săptămâni care-i sunt repartizate. Vizionare plăcută (parcă aşa se spune).

5 Responses to Emisiunile mele pe Ebucătăria

  1. nina

    Ce v-ati mai distrat voi cand ati filmat "retete fara secrete". Cine a mancat la sfarsit frigaruile alea din episodul 1?

  2. Lucia Verona

    Nu merge ebucataria ?! !sad

  3. adi hadean

    nina, de mâncat se ocupa echipa de filmare (cameraman, editor dacă era cu noi, eu, poate mai chemam câte un prieten sau le duceam colegilor la serviciu) :-)
    lucia, cred că-i din server sau ceva asemănător. se rezolvă:-)

  4. voicu

    Mi-a placut cum te-ai descurcat, profesionist, sigur, dezinvolt, un Jamie Oliver autohton, ce mai! A fost o delectare! :)

  5. adi hadean

    voicu, mulţumesc:-). jamie e totuşi mult mai bun:-)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>